Κόβουμε σε κομμάτια το βούτυρο,το βάζουμε σε ένα μπολ και αφήνουμε εκτός ψυγείου να μαλακώσει. Προσθέτουμε την καστανή και λευκή ζάχαρη.

Στη συνέχεια το κακάο, τις βανίλιες, το αλάτι και τα αυγά και με ένα πιρούνι ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε το αλεύρι και βάζουμε το χεράκι μας στο μπολ. Ζυμώνουμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Η ζύμη θα είναι στη μορφή που βλέπετε. Καθαρίζουμε το χεράκι μας και βάζουμε το μπολ στο ψυγείο για μια ώρα να σφίξει.

Βγάζουμε από το ψυγείο και πιάνουμε ζύμη στο μέγεθος ενός καρυδιού. Το κάνουμε μπαλίτσα και μετά το πιέζουμε να πλατύνει. Αραδιάζουμε τα μπισκότα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί,τα γαρνίρουμε με σπασμένους ξηρούς καρπούς (εγώ έβαλα αμύγδαλο) τους οποιους πιέζουμε πάνω στη ζύμη και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Τα μπισκότα αυτά ούτε φουσκώνουν,ούτε απλώνουν στο ψήσιμο.

Όταν τα βγάλουμε από το φούρνο τα βάζουμε σε σχάρα να κρυώσουν. Στην αρχή είναι μαλακά,όσο κρυώνουν σταθεροποιούνται.