Μακαρόνια με μοσχαράκι κοκκινιστό

Name: Μακαρόνια με μοσχαράκι κοκκινιστό
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μακαρόνια; Μπαχαρικά (ανάλογα του γούστου σας); Μοσχάρι; Πάστα ντομάτας; Ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο; Λίγο ελαιόλαδο

🥀Alexandra Tsaboukou🥀(Artist) @cook__AT

Ρόδος, Ελλάδα

Μακαρόνια με μοσχαράκι κοκκινιστό

🥀Alexandra Tsaboukou🥀(Artist) @cook__AT

Υλικά

1 πακέτομακαρόνια
Μπαχαρικά (ανάλογα του γούστου σας)
Μοσχάρι
Πάστα ντομάτας
Ψιλοκομμένο κρεμμύδι, σκόρδο
Λίγοελαιόλαδο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Το μοσχάρι το βράζετε μέχρι να μαλακώσει και να τσιμπιέται με το πιρούνι.. Τότε είναι έτοιμο! Τα μακαρόνια το ίδιο (εγώ τα κάνω aldente)
2

Ετοιμάζουμε την σάλτσα! Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο, σε λίγο λάδι στην φωτιά.. στην συνέχεια ρίχνουμε την πάστα ντομάτας και αφήνουμε να βράσει! Όταν πάρει βράση, προσθέτουμε τα μπαχαρικά μας... και λίγο νερό αν χρειαστεί!Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσει.. Όταν αρχίσει να κοχλάζει, προσθέτουμε το μοσχάρι(αφού το έχουμε σουρώσει πρώτα) και αφήνουμε για λίγα λεπτά! Κατεβάζουμε από την φωτιά!
3

Αφού έχουμε ετοιμάζει και το μοσχάρι και και τα μακαρόνια, στήνουμε το πιάτο! Σερβίρουμε!
4

'Bon Apettit'

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

🥀Alexandra Tsaboukou🥀(Artist) @cook__AT

στις Τετάρτη 01 Απρίλιος 2020 22:22:18 UTC

Ρόδος, Ελλάδα

'Αγαπώ την τέχνη μου, αγαπώ την δουλειά μου-μαγειρεύω πάντα με αγάπη🔪😍👩🏻‍🍳💕🍫🍮'Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης-Αρχιμάγειρας(chef)''Τεχνικός Αρτοποιίας και Ζαχαροπλάστης(pastry chef)'“SmoothieChef”

Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

Δαμιανος Μπουρας @cook_20136369

Πέμπτη 24 Δεκέμβριος 2020 20:20:31 UTC

Καλησπερα αλεξ

Λέξεις-κλειδιά

μακαρόνια μοσχαράκι κοκκινιστό

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές