Cake με σταφίδες

Julie A.
Julie A. @julieA_cook
Thessaloniki

Ένα νόστιμο, ελαφρύ σνακ για όλους και για κάθε ώρα #2020 #μένουμεσπίτι

Cake με σταφίδες

Ένα νόστιμο, ελαφρύ σνακ για όλους και για κάθε ώρα #2020 #μένουμεσπίτι

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 150 γρβούτυρο
  2. 3 κσζάχαρη καρύδας
  3. 2 κσζάχαρη
  4. 2 κσstevia κρυσταλλική
  5. 3αυγά
  6. 200 γρστραγγιστό γιαούρτι
  7. 250 γραλεύρι γοχ
  8. 1/2 φακελάκιbaking powder
  9. 1 πρέζααλάτι
  10. 2βανίλιες
  11. 1 χούφταμαύρη σταφίδα
  12. 3 κσκονιάκ

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Έχω τα αυγά, το βούτυρο και το γιαούρτι σε θερμοκρασία δωματίου. Προθερμαίνω το φούρνο στους 180 βαθμούς. Πλένω τη σταφίδα και τη βάζω σε ένα μπολάκι ποτισμένη με το κονιάκ.

  2. 2

    Χτυπώ στο μίξερ τη ζάχαρη κάθε είδους με το βούτυρο. Αφού αφρατέψουν, ρίχνω τα αυγά και ακολουθούν βανίλιες και αλάτι. Όταν γίνει αρκετά ομοιόμορφο το μείγμα προσθέτω το γιαούρτι.

  3. 3

    Με χαμηλή ταχύτητα στο μίξερ, προσθέτω λίγο-λίγο το αλεύρι με το baking. Τελευταία μπαίνει η σταφίδα, στραγγισμένη από το κονιάκ. Αδειάζω το μείγμα σε βουτυρωμένη φόρμα/ ταψάκι και ψήνω στους 180 βαθμούς αέρα περίπου για 50’

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Julie A.
Julie A. @julieA_cook
στις
Thessaloniki

Σχόλια (2)

Δημητρα Ιωαννιδου
Δημητρα Ιωαννιδου @Demetra
Εύγευστο , γρήγορο και εύκολο!!! Ευχαριστώ.....

Παρόμοιες συνταγές