Μπουτάκια στα κάρβουνα με πουρέ και σαλάτα μαρούλι καρότο με σως

Anna
Anna @cook_16498829

Το φαι αυτό το έφτιαξε ο γιος μου βασικά όχι εγώ

Μπουτάκια στα κάρβουνα με πουρέ και σαλάτα μαρούλι καρότο με σως

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Anna
Anna @cook_16498829

Το φαι αυτό το έφτιαξε ο γιος μου βασικά όχι εγώ

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 6μπουτάκια
  2. Πάπρικα γλυκιά καπνιστή
  3. 2 σκελίδεςσκόρδο
  4. 1/2 φλυτζάνιλάδι
  5. Πιπεριές διαφορες
  6. 1/4 κούπαςξύδι
  7. Για τον πουρέ
  8. 4-5 Πατάτες
  9. 1/2 φλυτζάνιγάλα
  10. Βούτυρο για τον πουρέ
  11. Μοσχοκάρυδο
  12. Αλάτι πιπέρι
  13. Και λίγο τυρί τριμμένο για τον πουρέ
  14. Για την σαλάτα
  15. 1μαρούλι
  16. 2καρότα
  17. 3 κουταλιές περίπουΜαγιονέζα
  18. Λάδι αλάτι βαλσάμικο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Από βραδις ετοιμάζω την μαρινάδα ψήνω τις πιπεριές και τις πολτοποιω με σκόρδο και το ξύδι και το λάδι και ρίχνω και την πάπρικα ανακατεύω και το ρίχνω στο κρέας μου να σκεπαστεί το αφήνω όλο το βράδυ και όταν τα ψήνω τα περνώ και με το πινέλο.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Μπουτάκια στα κάρβουνα με πουρέ και σαλάτα μαρούλι καρότο με σως
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Μπουτάκια στα κάρβουνα με πουρέ και σαλάτα μαρούλι καρότο με σως
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Μπουτάκια στα κάρβουνα με πουρέ και σαλάτα μαρούλι καρότο με σως
  2. 2

    Μετά βράζω πατάτες τις καθαρίζω και με το πιμερ τις πολτοποιω και ρίχνω 2 κουταλιές βούτυρο όσο είναι ζεστές και λιώνει και το μοσχοκάρυδο και το γάλα

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Μπουτάκια στα κάρβουνα με πουρέ και σαλάτα μαρούλι καρότο με σως
  3. 3

    Τη σαλάτα κόβω μαρούλι ψιλοκομμένο και ξύνω τα καρότα και χτυπώ στο μούλτι λάδι αλάτι λίγο βαλσάμικο και 3 κουταλιές μαγιονέζα και το ρίχνω από πάνω

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Μπουτάκια στα κάρβουνα με πουρέ και σαλάτα μαρούλι καρότο με σως
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Anna
Anna @cook_16498829
στις

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Κορμός Καρύδας 🥥BOUNTY!
  2. Εύκολο Κέικ με Δαμάσκηνα & Γιαούρτι (Χωρίς Ζάχαρη)-Plum Cake with Yogurt (No Sugar, High In Fiber)!
  3. Χοιρινές μπριζόλες λαιμού
  4. Νεκταρίνι με μελί θυμαρίσιο Χανίων
  5. Μελισσόχορτο με μέλι Χανίων
  1. Carrot muffins
  2. Ζουμερό Chicken Burger με καραμελωμένα κρεμμύδια και πατάτες
  3. Εύκολη σπανακοτυρόπιτα
  4. Αγάπα με αν ντολμάς