Παστίτσιο

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Μπεσαμέλ
  2. 4 ποτήριαγάλα της αρεσκείας μας
  3. 1 ποτήριαλεύρι
  4. Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο
  5. 1 κουταλιάβιτάμ
  6. Κιμάς
  7. 1 κιλόκιμά
  8. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  9. 1σκόρδο ψιλοκομμένο
  10. Αλάτι πιπέρι Δάφνη μπαχάρι κανέλα ζάχαρη
  11. 1 ποτηράκιπουμαρό
  12. 1 κ.σπελτέ
  13. Μακαρόνια
  14. 1 πακέτομακαρόνια της επιλογής σας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα μακαρόνια όπως τα προτιμάμε.

  2. 2

    Σοτάρουμε τον κιμά σε λίγο λάδι και έπειτα προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και σιγοβράζουμε μέχρι να φύγουν τα υγρά του.

  3. 3

    Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα το αλεύρι και μπαχαρικά και ανακατεύουμε συνεχώς. Όταν πήξει η κρέμα αποσύρουμε από την φωτιά και βάζουμε το βιτάμ.

  4. 4

    Βάζουμε στο ταψί τα μακαρόνια, τον κιμά και από πάνω την μπεσαμέλ.

  5. 5

    Ψήνουμε στους 200 βαθμούς αντίστασης μέχρι να πάρει χρώμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Katerina Zafeirh
Katerina Zafeirh @cook_23084294
στις

Παρόμοιες συνταγές