Αλμυρό κέικ

Εμπνευσμένο από μια συνταγή που βρήκα στο pinterest. Προσθαφαίρεσα υλικά και σας δίνω τη συνταγή με το τελικό μου αποτέλεσμα! Αποτέλεσε τέλειο συνοδευτικό στο μεσημεριανό μας αλλά και σνακ το απόγευμα που μαζευτήκαμε παρέα στον κήπο! Το προτείνω ανεπιφύλακτα..!
Αλμυρό κέικ
Εμπνευσμένο από μια συνταγή που βρήκα στο pinterest. Προσθαφαίρεσα υλικά και σας δίνω τη συνταγή με το τελικό μου αποτέλεσμα! Αποτέλεσε τέλειο συνοδευτικό στο μεσημεριανό μας αλλά και σνακ το απόγευμα που μαζευτήκαμε παρέα στον κήπο! Το προτείνω ανεπιφύλακτα..!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ
- 2
Σε ένα άλλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με το μίξερ, αλατοπιπερώνουμε και στη συνέχεια προσθέτουμε το γιαουρτάκι, το λάδι και ένα ένα τα υπόλοιπα υλικά με τελευταίο το αλεύρι που έχει αναμειχθεί με το μπέικιν πάουντερ
- 3
Αδειάζουμε το μείγμα με μια στρογγυλή ή μακρόστενη φόρμα κέικ αφού πρώτα έχουμε απλώσει λαδόκολλα ή την έχουμε βουτυρώσει (στη φωτογραφία βλέπουμε και ένα μικρό χεράκι που προσπαθούσε να βάλει το χέρι στο μείγμα)
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 περίπου για μια ώρα μέχρι να καρφώνουμε ένα μαχαίρι στο κέικ και να μη βγαίνει υγρό. Ο χρόνος και η θερμοκρασία φυσικά εξαρτώνται και από το πόσο δυνατός είναι ο φούρνος μας.
- 5
Αφού γίνει το αφήνουμε να κάτσει 10 λεπτά, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.
- 6
Τιπ: Τα υλικά του μείγματος εξαρτώνται φυσικά και από τις γεύσεις μας και τα διαθέσιμα υλικά. Μπορούμε πχ ακόμα να προσθέσουμε ελιές, μανιτάρια, πιπεριές και ό,τι άλλο μας αρέσει!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια