Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και έπειτα προσθέτουμε τα λουκάνικα και τις πιπεριές. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να μαραθούν.
- 2
Μετά από λίγα λεπτά σβήνουμε με το κρασί και προσθέτουμε τον ζωμό λαχανικών.
- 3
Μόλις εξατμιστεί σχεδόν εντελώς το κρασί προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας και την πάπρικα.
- 4
Κλείνουμε το καπάκι και αφήνουμε να ψηθούν ώσπου να έχουμε μια παχύρρευστη σάλτσα.
- 5
Σερβίρουμε με ρύζι.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Καλησπέρα σας.Είμαι η Στέλλα και κατάγομαι από τη Λευκωσία.Τα τελευταία χρόνια ασχολούμαι με τη ζαχαροπλαστική την οποία λατρεύω. Θα προσπαθήσω να μοιραστώ μαζί σας αγαπημένες συνταγές:)
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Σπετζοφάι σε δύο βήματα Σπετζοφάι σε δύο βήματα
Αυτή την συνταγή, την γνώρισα στη βόρεια Ελλάδα όπου έμεινα για δέκα χρόνια. Απλή, νόστιμη, γρήγορη, με συνοδευτικό ή χωρίς, για κυρίως πιάτο ή για τραπέζι. Τέλειος μεζές για κρασί το χειμώνα ή μπύρα το καλοκαίρι...τα είπα όλα; Όχι σίγουρα έχει κι άλλα...Με φρέσκια ντομάτα πιο νόστιμο αλλά και με ντομάτα από συσκευασία ... απλά υπέροχο! #λουκάνικο#σπετζοφάι#χειμώνας#καλοκαίρι#2023
-
Λουκάνικα με πιπεριές ή αλλιώς σπετζοφάι! Λουκάνικα με πιπεριές ή αλλιώς σπετζοφάι!
Σαββατόβραδο με παρεουλα στο μπαλκονι!
-
-
-
Παραδοσιακό σπετζοφάι Παραδοσιακό σπετζοφάι
Είναι ενα απο τα αγαπημένα μου καλοκαιρινά φαγητά που το φτιάχνουν στα μέρη μου.... Μπορείτε να το φτιαξετε και στη κατσαρόλα #ΧρυσόΠιρούνι
-
Σπετζοφάι καυτερό Σπετζοφάι καυτερό
Αυτή η συνταγή υπήρχε παλιότερα στη σελιδα και δεν τη βρισκω πια. Έτσι την ανεβάζω πάλι με δικές μου αλλαγές. Οι ποσότητες είναι ενδεικτικές και αλλάζουν ανάλογα με τα γούστα του καθενός. Αν δεν το θέλετε καυτερό απλώς αφαιρείται τα καυτερά υλικά. Κανονικά το σπετζοφάι θέλει μελιτζάνα αλλα επειδή δεν μας αρέσει δε βάζω
-
Πηλιορείτικο σπετζοφάι Πηλιορείτικο σπετζοφάι
Με μπόλικο φρέσκο ψωμί και άφθονο κρασί ή τσίπουρο!#ΒάλεΈναΧεράκι #με_ξελάσπωσε
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13298018
Σχόλια