Σούπα με γεύση πίτσας
Φανταστική σουπίτσα που όντως θυμίζει πίτσα σε μυρωδιά και γεύση. Ιδανική για όσους ακολουθούν διατροφή κετο και όχι μόνο. Εγώ προσωπικά σκοπεύω να την καθιερώσω. 🤤
Τα υλικά είναι για μια μερίδα. Για περισσότερες πολλαπλασιάστε τα υλικά με τις μερίδες που θέλετε να βγάλετε.
1 μερίδα
Θερμίδες: 535 kcal
Λιπαρά: 46 γρ.
Πρωτεΐνες: 22,2 γρ.
Υδατάνθρακες: 8,3 γρ.
Σούπα με γεύση πίτσας
Φανταστική σουπίτσα που όντως θυμίζει πίτσα σε μυρωδιά και γεύση. Ιδανική για όσους ακολουθούν διατροφή κετο και όχι μόνο. Εγώ προσωπικά σκοπεύω να την καθιερώσω. 🤤
Τα υλικά είναι για μια μερίδα. Για περισσότερες πολλαπλασιάστε τα υλικά με τις μερίδες που θέλετε να βγάλετε.
1 μερίδα
Θερμίδες: 535 kcal
Λιπαρά: 46 γρ.
Πρωτεΐνες: 22,2 γρ.
Υδατάνθρακες: 8,3 γρ.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σωτάρουμε το κρεμμύδι στο ελαιόλαδο. Μόλις γυαλίσει προσθέτουμε τον κιμά και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα.
- 2
Προσθέτουμε την πιπεριά, το σαλάμι και τα μανιτάρια, όλα ψιλοκομμένα και συνεχίζουμε το σοτάρισμα για λίγα ακόμη λεπτά.
- 3
Ρίχνουμε το βραστό νερό και τον μισό κύβο λαχανικών και ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί. Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.
- 4
Προσθέτουμε την ντομάτα, την κρέμα γάλακτος και το μασκαρπόνε. Ανακατεύουμε αρκετά μέχρι να διαλυθεί το μασκαρπόνε και αφήνουμε τη σούπα να βράσει για 2-3 λεπτά.
- 5
Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε 1 πρέζα ρίγανη.
- 6
Σερβίρουμε την σούπα σε βαθύ μπολ. Γαρνίρουμε με την sour cream και τριμμένη παρμεζάνα.
- 7
Καλή όρεξη!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια