Σουπιές γεμιστές με ρύζι

Agapi
Agapi @agikou

Σουπιές γεμιστές με ρύζι

12 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 κιλάσουπιές
  2. 2 ποτήριατσαγιού ρύζι γλασέ
  3. 1 ματσάκιμαϊντανό
  4. 1κρεμμύδι
  5. Λάδι
  6. 4 φύλλαδάφνης
  7. 3 ξυλάκιακανέλας
  8. Αλάτι ή 2 κ.γ. Βεγγέτα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αρχικά, ετοιμάζουμε την γέμιση.. σ ένα τηγάνι ρίχνουμε λάδι και τσιγαρίζουμε ελαφρώς το κρεμμύδι, το οποίο έχουμε τριψει..

  2. 2

    Σην συνέχεια ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον ρίχνουμε στο τηγάνι μαζί με το ρύζι και 4 ποτήρια του τσαγιού νερό.. επίσης, ρίχνουμε μέσα την δάφνη και την βεγγετα και τα αφήνουμε να σιγοβράζει, μέχρι να είναι έτοιμο το ρυζάκι μας..

  3. 3

    Μετά, γεμίζουμε τις σουπιές μας και τις κλείνουμε με οδοντογλυφίδα για να μην χυθεί η γέμιση.. τις τοποθετούμε σένα ταψί την μια δίπλα στην άλλη..

  4. 4

    Τέλος, βάζουμε στο ταψάκι μας τα ξυλάκια κανέλας, νερό (λίγο παραπάνω από την μέση) και τις περιχύνουμε με λάδι. Τις ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 1 ώρα περίπου..

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Agapi
Agapi @agikou
στις

Παρόμοιες συνταγές