Μοσχάρι με λαχανικά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε μέτρια κομμάτια το μοσχάρι, πιπεριές, κρεμμύδι, μανιτάρια και σε μικρά κομματάκια το σκόρδο και τα βάζουμε σε μία κατσαρόλα. Προσθέτουμε το λάδι, λεμόνι, σάλτσα, αλάτι, πιπέρι, μαϊντανό, ρίγανη, νερό και ανακατεύουμε να πάνε παντού και αφήνουμε να βράσει.
- 2
Τα λαχανικά θα βγάλουν τα υγρά τους γι αυτό μη προσθέσετε αρκετό νερό. Μισό ποτηράκι μόνο. Κλείνω το καπάκι και αφήνω σε δυνατή φωτιά να πάρει βράση και χαμηλώνω στο 1.(το max μου είναι το 3). Έπειτα βγάζω το καπάκι και ανακατώνω κάθε 15' περίπου, μέχρι να "σωθεί" το νερό και να μείνει η σάλτσα. Περίπου 1 ½ ώρα. Καλή σας όρεξη 😊
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Μαρία Ασήμογλου πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια