Τηγανητό Ρύζι

katsout
katsout @cook_25928700

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για τις μέρες που πρέπει να φάμε κάτι γρήγορο και υγιεινό.

Τηγανητό Ρύζι

15 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Μία εύκολη και γρήγορη συνταγή για τις μέρες που πρέπει να φάμε κάτι γρήγορο και υγιεινό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20-30 λεπτά
2 μερίδες
  1. 2 κούπεςκαστανό ρύζι βρασμένο
  2. 1 1/2 κούπακατεψυγμένο μιξ λαχανικών
  3. 1/2 κούπαμανιτάρια ψιλοκομμένα
  4. 2αυγά
  5. Ελαιόλαδο
  6. 3 κ.σούπαςsoy sauce
  7. Μαύρο πιπέρι
  8. Φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο (για τη γαρνιτούρα)
  9. Μαύρο σουσάμι (για τη γαρνιτούρα)

Οδηγίες μαγειρέματος

20-30 λεπτά
  1. 1

    Σε ένα τηγάνι σοτάρουμε με λίγο ελαιόλαδο τα ψιλοκομμένα μανιτάρια με μια κουταλιά της σούπας σόγια. Μόλις μαλακώσουν προσθέτουμε το μιξ λαχανικών και αφήνουμε να σοταριστεί.

  2. 2

    Σε ένα μικρό μπολάκι χτυπάμε τα αυγά και τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Ανακατεύουμε συνεχώς.

  3. 3

    Μόλις ψηθούν καλά τα αυγά ρίχνουμε μέσα το βρασμένο ρύζι. Ανακατεύουμε καλά και αφαιρούμε το τηγάνι από τη φωτιά. Προσθέτουμε τη σόγια και το πιπέρι.

  4. 4

    Μόλις σερβίρουμε, γαρνίρουμε το πιάτο με το φρέσκο κρεμμυδάκι και το μαύρο σουσάμι.

  5. 5

    Καλή Όρεξη!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
katsout
katsout @cook_25928700
στις

Παρόμοιες συνταγές