Βίγκαν μελιτζανο-μπιφτέκια!
Με έπιασε αυτές τις μέρες, ό, τι είναι να χαλάσει, να το κάνω μπιφτέκια! 😂 Λυπάμαι να πετάω τρόφιμα.
Η συνταγή είναι δική μου, με υλικά που είχα στο ψυγείο μου!
Ήθελα να είναι βίγκαν για ηθικούς λόγους, υγιεινά για λόγους υγείας, και νόστιμα για λόγους ουρανίσκου! 😂
Τα κατάφερα! Δοκιμάστε τα!
Καλή απόλαυση! ❤
#Σάββατο
Βίγκαν μελιτζανο-μπιφτέκια!
Με έπιασε αυτές τις μέρες, ό, τι είναι να χαλάσει, να το κάνω μπιφτέκια! 😂 Λυπάμαι να πετάω τρόφιμα.
Η συνταγή είναι δική μου, με υλικά που είχα στο ψυγείο μου!
Ήθελα να είναι βίγκαν για ηθικούς λόγους, υγιεινά για λόγους υγείας, και νόστιμα για λόγους ουρανίσκου! 😂
Τα κατάφερα! Δοκιμάστε τα!
Καλή απόλαυση! ❤
#Σάββατο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τις μελιτζάνες στην μέση και της χαράζουμε χιαστί.
- 2
Τις αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς με αέρα για περίπου 30 λεπτά. Τις καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο για να μην μας αρπάξουν από πάνω.
- 3
Μόλις ψηθούν οι μελιτζάνες τις βγάζουμε να κρυώσουν λίγο.
- 4
Μέχρι να κρυώσουν, καθαρίζουμε την ντομάτα από τα σπόρια.
- 5
Σε ένα μπλέντερ, αλέθουμε το κρεμμύδι με την ντομάτα και την ψίχα από την μελιτζάνα.
- 6
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά μας μαζί με τον άνηθο και την βρώμη και αλατοπιπερώνουμε.
- 7
Πλάθουμε τα μπιφτέκια μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 185 βαθμούς με αέρα για περίπου 15 λεπτά.
Παρόμοιες συνταγές
-
Βίγκαν μπιφτέκια με μαύρα φασόλια και βρώμη Βίγκαν μπιφτέκια με μαύρα φασόλια και βρώμη
Μια νόστιμη συνταγή, με ωφέλιμα υλικά!Αντικατέστησα την τριμμένη φρυγανιά με βρώμη για να είναι πιο υγιεινά, και επίσης τα έψησα στον φούρνο για τον ίδιο λόγο. Αντί κόκκινα φασόλια, έβαλα μαύρα γιατί αυτά είχα σπίτι 😂 Συν ακόμα κάτι μικρό-αλλαγές :)Η συνταγή είναι παραλλαγή από giorgostsoulis.comΚαλή απόλαυση ❤#βίγκαν
-
Μπιφτέκια στο σχαροτήγανο μαντέμι Μπιφτέκια στο σχαροτήγανο μαντέμι
Τα μπιφτέκια στο μαντεμένιο σχαροτήγανο είναι εύκολα και υγιεινά και θέλουν άλλο τρόπο για να μην κολλήσουν και να βγουν αφράτα και νόστιμα.
-
Φωλίτσες μπιφτέκια Φωλίτσες μπιφτέκια
Η συνταγή για μπιφτέκια είναι δική μου. Μπορείτε να κάνετε οποία συνταγή για μπιφτέκια θέλετε, με ότι κιμά σας αρέσει και να τοποθετήσετε πάλι το αυγό στη μέση. Εγώ τα κάνω πάντα με κιμά κοτόπουλο. Βγαίνουν γύρω στις 10 μεγάλες φωλίτσες. Έκανα 3 φωλίτσες σήμερα. Τον κιμά που έμεινε τον έκανα μπιφτέκια κανονικά. Την ιδέα με το αυγό την είχα δει σε ένα σαιτ διαδίκτυο.
-
Μπιφτέκια μανιταριών με κινόα Μπιφτέκια μανιταριών με κινόα
Καταπληκτικά μπιφτέκια μανιταριών! Συνταγή λίγο τροποποιημένη από το Ίντερνετ για να είναι βιγκαν! Φαγώθηκαν δυστυχώς πριν προλάβω να βγάλω φωτογραφία το τελικό αποτέλεσμα! Υπόσχομαι να τα ξανά φτιάξω για να βάλω σωστή φωτογραφία! :)
-
Μπιφτέκια κοτόπουλου...ας όψεται η χοληστερίνη Μπιφτέκια κοτόπουλου...ας όψεται η χοληστερίνη
Τώρα....50 κιλά άνθρωπος και χοληστερίνη...? Μόνο εγώ !😂😂😂 λατρεια στα παϊδάκια, αλλαντικά και κρέμες γάλακτος...Μην μιλήσω για το βούτυρο και τις σοκολατες..... η καταρα των φιλων στο " τρώω και δεν παχαινω " έπιασε με 280 χοληστερίνη...οπότε μπιφτέκια κοτόπουλου λίγο πειραγμενα για να τρωγονταιιιιι.....
-
Τα μπιφτέκια της Γιώτας Τα μπιφτέκια της Γιώτας
Η γειτόνισσα μου η κυρία Μαρία μου έδωσε κάποιες ιδέες για αφρατα - ελαφρά - υγιεινά και νόστιμα μπιφτέκια!!! Το τελικό αποτέλεσμα είναι δική μου αλχημεία!!!
-
Μπιφτέκια κοτόπουλο Μπιφτέκια κοτόπουλο
Αγορασα σήμερα λίγο κιμά κοτόπουλο,και μιας και μαρεσουν πολύ τα μπιφτέκια,είπα να σας δείξω πως κάνω τα δικά μου,υγιεινά,γρήγορα με λίγα υλικά,και πάνω από όλα...νόστιμα!Βγαίνουν περίπου 200 θερμίδες το μπιφτέκι με κοντά 13-15γρ πρωτεϊνων,για όσους προσεχουν.Πάμε να τα δούμε!
-
Μπιφτέκια με βρώμη και πατατούλες.. Μπιφτέκια με βρώμη και πατατούλες..
Ψήνουμε τις πατάτες με υπέροχα μυρωδικά και τώρα που είναι καλοκαιράκι ας τις μεθύσουμε και λίγο ... Τα μπιφτέκια μας με βρώμη υγιεινά και νόστιμα !!!
-
Μπιφτέκια μελιτζάνας με πικάντικη σως γιαουρτιού Μπιφτέκια μελιτζάνας με πικάντικη σως γιαουρτιού
#2020 Δεν υπάρχουν λόγια να περιγράψω τα μπιφτέκια, είναι απλά, πεντανόστιμα και υγιεινά!!! 😊😊
Αντωνία -
Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Φασόλια Μοσχαρίσια Μπιφτέκια με Φασόλια
Καμιά φορά θέλουμε μια αλλαγή στα μπιφτέκια μας οπότε φτιάχνω αυτήν την συνταγή! Χρησιμοποιώ τα φασόλια για τους εξής λόγους: πρώτον προσθέτουν νοστιμιά, δεύτερον προσθέτουν όγκο, τρίτον είναι υγιεινά. Επίσης είναι ένας ωραίος τρόπος για να «κρύψουμε» φασόλια μέσα στο φαγητό για τα παράξενα παιδάκια. 😉 #δίαιτα
-
Μπιφτέκια κοτόπουλο για τα παιδάκια μας! Μπιφτέκια κοτόπουλο για τα παιδάκια μας!
Μια συνταγή για τα μικρά μας!Μιας και ο μικρός μου δεν τρώει καθόλου στήθος από κοτόπουλο είπα να του φτιάξω κάτι διαφορετικό και νόστιμο! Ξετρελαθηκε μπορώ να πω! Νόστιμα και υγιεινά και για εμάς τους μεγάλους! Καλή απόλαυση στα μικρακια σας ♥️
-
Μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη Μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη
Γευστικά μπιφτέκια κοτόπουλου με βρώμη!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια