Mac & cheese basilico

Name: Mac & cheese basilico
Yield: 5 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μακαρόνια κοραλι ή της επιλογής σας; 3 κουτ.σ. ελαιόλαδο; 50 γρ. βασιλικό φρέσκο; 30 γρ. κουκουνάρι; 100 γρ. κρέμα τυριού; 1 σφηνάκι λευκό κρασί; 1 κουταλα νερό απ'τα μακαρόνια; 1 κουτ.γλ. αποξηραμένο σκόρδο; 150 γρ. γραβιέρα; Αλάτι,πιπέρι

ntina3112 @luckystar

Πέστο ήθελα να κάνω μ βγήκε κάτι άλλο εξίσου νόστιμο! πραγματικά κρεμωδες και αρωματικό φαγητό!

Δες περισσότερα

Mac & cheese basilico

ntina3112 @luckystar

Πέστο ήθελα να κάνω μ βγήκε κάτι άλλο εξίσου νόστιμο! πραγματικά κρεμωδες και αρωματικό φαγητό!

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

40 λεπτά

5 μερίδες

1 πακέτομακαρόνια κοραλι ή της επιλογής σας
3 κουτ.σ.ελαιόλαδο
50 γρ.βασιλικό φρέσκο
30 γρ.κουκουνάρι
100 γρ.κρέμα τυριού
1 σφηνάκιλευκό κρασί
1 κουταλα νερό απ'τα μακαρόνια
1 κουτ.γλ.αποξηραμένο σκόρδο
150 γρ.γραβιέρα
Αλάτι,πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά

1

Βράζουμε τα μακαρόνια μας και τα στραγγίζουμε.
2

Στο μπλέντερ χτυπάμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να γίνει μια σως. Την βάζουμε σε χαμηλή φωτιά να πάρει μια βράση και προσθέτουμε τα μακαρόνια και την τριμμένη γραβιέρα.
3

Σερβίρω ζεστά.