Φτιάχνω Χρόνια πίτσες,αρέσει σε όλους μας. Έχω πειραματιστεί με πολλά υλικά και με διαφορες ζύμες και κατεληξα στην πιο απλή η οποία είναι με λεπτή ζύμη και με δύο υλικά μόνο.....την έχω καθιερώσει και τη φτιάχνω συχνά. Ελπίζω να σας αρέσει και για όσες έχετε παιδάκια, η μαργαρίτα είναι ιδανική!

Στους κατακτητές λέμε #ΟΧΙ στην πίτσα όμως λέμε ναι!

#2020 κάθε φορά που έκανα πίτσα με νηστίσιμο τυρί μου γινόταν πέτρα από πάνω. Μετά βρήκα ότι το μυστικό είναι να ρίξεις τη σάλτσα από πάνω και βγαίνει μια πίτσα υπέροχη που δεν νομίζεις ότι είναι νηστίσιμη. Μπορούμε να προσθέσουμε από πάνω ελιες κ κρεμμύδια σε ροδέλες

...εγώ πιτσάκια στις θήκες για μάφινς και πάει λέγοντας ο υπόλοιπος τίτλος θα τα έβγαζα, ωστόσο η μητέρα μου είπε ότι μοιάζουν με μάφινς όταν τα δε.Μετά κάνει πιτσο-μάφινς,έτσι κι εγώ τα βγάζω πιτσο-μάφινς! @artist_ea @matsefa @elena_corfu θέλω την προφεσιοναλ γνώμη σας.🥰❤️🍕Τόπος καταγωγής της είναι η Ιταλία.🍕Η κυβέρνηση της Ιταλίας προστατεύει με νόμο την παραδοσιακή ιταλική πίτσα.🍕Βέβαια,σύγχρονες μελέτες αναφέρουν πως η πίτσα μάλλον οφείλει το σχήμα της στους Πέρσες, οι οποίοι κατά τις εκστρατείες τους έψηναν ψωμί στις στρογγυλές ασπίδες τους.Η σύλληψη όμως της ιδέας της πίτσας(στρογγυλή βάση από ζύμη ψωμιού και επάνω στρώση από τυρί, ελαιόλαδο, λαχανικά και μυρωδικά)πιθανώς έχει ρίζες στην Αρχαία Ελλάδα όπου το φαγητό αυτό ονομάζονταν πλακούντας και στα Βυζαντινά χρόνια πίττα.🍕Στην Ιταλία, η πίτσα που σερβίρεται σε ένα εστιατόριο παρουσιάζεται χωρίς φέτες και τρώγεται με τη χρήση μαχαιριού και πιρουνιού.🍕Ο Raffaele Esposito θεωρείται συχνά ο πατέρας της σύγχρονης πίτσας.🍕Το 13 τοις εκατό του πληθυσμού των Ηνωμένων Πολιτειών καταναλώνει πίτσα κάθε μέρα.🍕Παρόμοια πιάτα:•Calzone•Stromboli•Panzerotti•«Farinata» ή «cecina»•Flammekueche•Garlic fingers•Λαχματσούν•Panizza•Παστρμαϊλίγια -https://cookpad.wasmer.app/gr/r/14122388•bagel πίτσας•ψωμί πίτσας•ξυλάκια πίτσας•Pizza Rolls✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σνακ#Σπιτικό

Και ποιος δεν λατρεύει την πίτσα; Εμένα πάντως μου αρέσει πολύ! Όταν φτιάχνω μου αρέσει να την κάνω με ντομάτα και φέτα, πιο μεσογειακή..Άλλες φορές με σάλτσα μπάρμπεκιου και τυρί τσένταρ. Αυτή τη φορά την έκανα τύπου "σπέσιαλ"! Το φύλλο το ανοίγει ο καλός μου πάντα. Είναι πολύ καλός σε αυτό 😀🍕 Αυτή τη φορά συνταγή για τη ζύμη πήραμε από το κύριο Σκαρμούτσο και μας άρεσε πολύ!👌

Μια εύκολη και γρήγορη ζύμη για πίτσα που θα σας λύσει τα χέρια!! #2020

Είναι η ΠΙΟ γρήγορη ζύμη για κανονική πίτσα και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει ευχάριστα!

Όταν φτιάξαμε με τη Δήμητρα την υπέροχη λαδένια της, σκέφτηκα ότι αυτό το τέλειο ζυμαράκι θα κάνει πολύ ωραία πίτσα. Και πραγματικά, είχα δίκιο, η ωραιότερη πίτσα που έχω φτιάξει! Από τότε χρησιμοποιώ μόνο αυτό το ζυμάρι. Τα υπόλοιπα υλικά είναι αυτά που πάντα χρησημοποιούσα στην πίτσα και βγαίνει πεντανόστιμη και ισορροπημένη. Μπορούμε να προσθαφαιρέσουμε υλικά, ανάλογα με τα γούστα μας. #2020 Η συνταγή της Δήμητρας είναι αυτή: https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/4745112-ladenia-apo-tin-kimolo?invite_token=D4p8gegGj6eVX4GdGxX37Ejf&shared_at=1598886893

Εδώ και πολλά χρόνια φτιάχνω πίτσα για τα παιδιά. Έχω δοκιμάσει πολλές συνταγές. Κατέληξα σε αυτή, η οποία είναι δική μου, εμπνευσμένη από ότι συνταγή έχω φτιάξει μέχρι τώρα. Τα υλικά φτάνουν για 3 κανονικές πίτσες #χρυσοπιρουνι

Σαν μάγειρας κάποια στιγμή είχα 2 καταστήματα πιτσαρίες με δικό μου ζυμάρι κάθε μέρα αυτή η ζύμη είναι καταπληκτική

Έτοιμη η πίτσα μας !!!!

Σε ένα αγαπημένο εστιατόριο διακοπούλες στην Πρέβεζα και φέτος να αγναντεύω τη θάλασσα και τα καραβάκια στο λιμάνι τρώγοντας πίτσα..! Και τσουπ θυμάμαι ότι δεν έχω ανεβάσει ακόμα την συνταγούλα μου! Ας ανεβάσω λοιπόν σκέφτομαι την πίτσα που έφτιαχνα στην καραντίνα να μην ξεφύγω και πολύ από το σκηνικό στο οποίο βρίσκομαι! Η συνταγή λίγο της μανούλας μου, λίγο αυτοσχεδιασμός μου μετά από διάφορες δοκιμές..καλή απόλαυση, καλό Δεκαπενταύγουστο που κοντοζυγώνει κι ελπίζω να περνάτε όλοι υπέροχα!( φωτογραφία θα ανεβάσω μόλις φτιάξω πάλι την πίτσα επιστρέφοντας στη βάση μου!) #2020