Τυρόπιτες!!

Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32

Μια Πανεύκολη συνταγή και πεντανόστιμη!!

Τυρόπιτες!!

Μια Πανεύκολη συνταγή και πεντανόστιμη!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ώρα
3 μερίδες
  1. Για ζύμη
  2. 1/2 φλιτζάνιελαιόλαδο ή ηλιέλαιο
  3. 2 φλυτζανιααλεύρι γ.ο.χ ή όσο πάρει μέχρι να ξεκολλάει
  4. 1 φακελάκιξηρή μαγιά
  5. 1 κουταλάκι του γλυκούζάχαρη
  6. 1 κουταλάκι του γλυκούαλάτι
  7. 250 γργιαούρτι πλήρες
  8. Για γέμιση
  9. 200 γρκίτρινο τυρί τριμμένο
  10. 200 γρφέτα χοντροτριμμενη
  11. 2αυγά
  12. 200 γργιαούρτι
  13. Αλάτι, πιπέρι κατά βούληση
  14. Για επάλειψη
  15. 1κρόκο αυγού αραιωμένο με λίγο νερό

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ώρα
  1. 1

    Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για την ζύμη και πλάθουμε το ζυμάρι μας!! Τοποθετούμε σε μπολ σκεπασμένο για μισή ώρα!! Την περιγράφω πιο αναλυτικά την ζύμη στην συνταγή για κιμαδόπιτα! Είναι η ίδια ακριβώς ζύμη!

  2. 2

    Φτιάχνουμε την γέμιση! Ρίχνουμε τα τυριά, το γιαούρτι, τα αυγά και ρίχνουμε ελάχιστο αλάτι!! Ανακατεύουμε πολύ καλά!!

  3. 3

    Ξεκινάμε να φτιάχνουμε τις τυρόπιτες!! Κόβουμε το ζυμάρι μας σε τρία μέρη!! Ρίχνουμε λίγο αλεύρι στον πάγκο εργασίας και ανοίγουμε λίγο με τον πλάστη!!

  4. 4

    Τοποθετούμε την γέμιση!! Και κλείνουμε προς τα μέσα την ζύμη με τα δάκτυλα μας ή με ένα πιρούνι για να ενωθεί η ζύμη! Τοποθετούμε σε ταψάκι με αντικολλητικό χαρτί!! Αλείφουμε με λίγο κρόκο και σουσάμι προαιρετικά!!

  5. 5

    Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και για τις υπόλοιπες!!

  6. 6

    Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς στον αέρα για 30 λεπτά!!

  7. 7

    Σε περίπτωση που περισσεύει γέμιση μπορείτε να την ρίξετε σε τηγάνι και να την φτιάξετε ομελέτα!!

  8. 8

    Καλή επιτυχία!!

  9. 9

    Tip :φυσικά μπορείτε με την συγκεκριμένη ζύμη να κάνετε περισσότερες τυρόπιτες απλά μικρότερες σε μέγεθος και με λιγότερη γέμιση

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32
στις
Ξεκίνησα να μαγειρεύω πριν δύο χρόνια λόγω του μικρού μου Αγγέλου και άρχισε να μ'αρεσει πολύ!!Προσαρμοσαμε τις διατροφικές μας συνήθειες πάνω στην διατροφή του παιδιού μας, πιο υγιεινά και χωρις ζάχαρη!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές