Κέικ μπανάνας και αβοκάντο 🍌🥑

Κέικ μπανάνας και αβοκάντο 🍌🥑
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε στο μούλτι τις μπανάνες και το αβοκάντο.
- 2
Σε ένα τηγάνι βάζουμε τις μπανάνες με το αβοκάντο, τη ζάχαρη και το βούτυρο. ανακατεύουμε μέχρι να γίνουν ένα ενιαίο μείγμα. περίπου 10-15 λεπτά.
- 3
Βγάζουμε από τη φωτιά, μεταφέρουμε σε ένα μπολ και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα τουλάχιστον.
- 4
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα.
- 5
Χοντροκόβουμε τη σοκολάτα, τα αμύγδαλα στο μούλτι τα έβαλα και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε το αλεύρι, το αλάτι, τη βανίλια και τα ανακατεύουμε καλά.
- 6
Όταν κρυώσει το μείγμα με τις μπανάνες ρίχνουμε μέσα τα αυγά.
- 7
Προσθέτουμε το μείγμα των υγρών στο μείγμα με τα στερεά.
- 8
Ανακατεύουμε για λίγο με το πιρούνι μέχρι να γίνει μία μάζα αλλά δεν τα χτυπάμε για πολύ ώρα.
- 9
Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα για κέικ 10×30 εκ. που έχουμε αλευροβουτυρώσει καλά.
- 10
Ψήνουμε στον φούρνο για 45-60 λεπτά.
- 11
Αφήνουμε να κρυώσει πάνω σε σχάρα και ξεφορμάρουμε μετά από 30 λεπτά.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Κέικ μπανάνας και σοκολάτας χωρίς μίξερ Κέικ μπανάνας και σοκολάτας χωρίς μίξερ
Η συνταγή είναι βασισμένη στη συνταγή του Πετρετζικη στην οποία έχω προσθέσει κάποιες δικές μου παρατηρήσεις και έχω προσαρμόσει τα υλικά με βάση τη δική μου προτίμηση ως προς τη γλυκύτητα. Sissy Emilova -
Κέικ μπανάνας Κέικ μπανάνας
Τελειώσαν οι καλοκαιρινές διακοπές. Και σε λίγες ημέρες ανοίγουν τα σχολεία και όλα θα επανέλθουν κανονικά. Είναι ωραίο κολατσιό για τα μικρά παιδάκια και όχι μόνο. Είναι για όσους λατρεύουν τα κέικ μαζί με το καφέ τους ή παρέα στο σχολείο.Δεν είναι καμένο απλά έβαλα κρυσταλλική ζάχαρη και μου άρπαξε λίγο. Μέσα έχει λιωμένη σοκολάτα .... Γωγώ !!!!! -
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα Κέικ μπανάνας με σοκολάτα
Οι μπανάνες δεν είναι τα φρούτα που προτιμώ και μου περίσσεψαν κάποιες που έγιναν πολύ ώριμες και είπα να το κάνω κέικ. Νόμιζα πως δεν θα μου αρέσει επειδή δε μου αρέσουν οι μπανάνες αλλά έγινε πάρα πολύ νόστιμο#κέικ#μπανάνα#εύκολο#κολατσιό Anna Beni -
Υγιεινό κέικ μπανάνας Υγιεινό κέικ μπανάνας
#χρυσόπιρούνι Μία υγιεινή αλλά πεντανόστιμη συνταγή του Άκη ευα -
-
Κέικ μπανάνας με νουτέλα🍌 Κέικ μπανάνας με νουτέλα🍌
Ένα λαχταριστό κέικ με μπανάνεςγια μικρούς και μεγάλους!! Το φτιάχνω συχνά γιατί μας αρέσει πάρα πολύ! #Ημερολόγιο2025 #Κέικ #μπανάνα# mgiannok -
Σοκολατένιο Κέικ Μπανάνας Σοκολατένιο Κέικ Μπανάνας
Αυτή ήταν η πρώτη μου συνταγή εβερ. Δηλαδή δεν είναι δική μου αλλά την εκτέλεσα και μάλιστα με μεγάλη επιτυχία.~Μη το βλέπετε έτσι στην φώτο απλά κάναμε μλκιες με τους φίλους μου βγήκε όντως ωραίο..~Η υφή του ήταν πάρα πολύ ζουμερή, ήταν όσο όσο.Η σοκολάτα βέβαια κάλυπτε την γεύση της μπανάνας και ήταν λίγο σαν brownie, οπότε αν θέλετε περισσότερη μπανάνα, απλά μην προσθέσετε το κακάο. Χαρούλα Χαμπεα -
Κέικ μπανάνα 🍌 Κέικ μπανάνα 🍌
Γινωμένες μπανάνες και δεν ξέρεις τι να τις κάνεις; κέικ μπανάνας!!! Το αγαπημένο γλύκισμα των παιδιών μου!!! Sia Korpi -
-
Κέικ μπανάνας (banana bread) 🍌🍌🧈🍫 Κέικ μπανάνας (banana bread) 🍌🍌🧈🍫
Μπανάνα 😋😋😋🍌 από τα αγαπημένα φρούτα μικρών και μεγάλων. Και γιατί όχι σε κέικ, δίνει ιδιαίτερη γεύση που ξετρελαίνει. Τέλειο για πρωινό και ιδανικό να συνοδέψει το απογευματινό μας καφεδάκι #κέικ #μπανάνα #Ημερολόγιο2023Margarita Margariti
-
Κέικ μπανάνα-σοκολάτα Κέικ μπανάνα-σοκολάτα
Μην πάνε χαμένες και οι μπανάνες που παραωρίμασαν....#ΜηνΤοΠετας evipele -
Κέικ μπανάνας με λιγότερες θερμίδες Κέικ μπανάνας με λιγότερες θερμίδες
Η μετά-Χριστουγέννων-εποχή της επαναφοράς των κιλών μας συνεχίζεται για όλο τον Γενάρη!Έχω πρόταση λοιπόν για τις πρωινές ή απογευματινές μας λιγουρίτσες που επιθυμούμε κάτι γλυκό και δεν θα μας επιβαρύνει πολύ! 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια