Γαριδομακαρονάδα η Πικάντικη

Γαριδομακαρονάδα η Πικάντικη
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε για περίπου δέκα λεπτά σε δυνατή φωτιά τις γαρίδες. Στραγγίζουμε και αφήνουμε στην άκρη.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό και αφήνουμε να βράσει, όταν γίνει ρίχνουμε τα μακαρόνια και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες βρασμού τους. Ταυτόχρονα, Σε άλλο μάτι της κουζίνας βάζουμε σε ένα τηγάνι τις γαρίδες με λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε ώσπου να ροδίσουν.
- 3
Αφού γίνουν οι γαρίδες, τις βάζουμε σε ένα πιάτο και στο ίδιο τηγάνι τσιγαρίζουμε το σκόρδο, έπειτα τα ντοματίνια με το μπούκοβο μαζί και τέλος τη σάλτσα ντομάτας μαζί με το μπαχαρικό λαχανικών, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα μας.
- 4
Όταν γίνουν τα μακαρόνια, στραγγίζουμε και τα ρίχνουμε στο τηγάνι, δηλαδή στη σάλτσα μέσα, ανακατεύουμε καλά και στο τέλος ρίχνουμε τις γαρίδες. Ανακατεύουμε ελαφρά και σερβίρουμε στο πιάτο. Αν θέλουμε πασπαλίζουμε με λίγο δυόσμο ή βασιλικό.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια