Εύκολο γρήγορο νόστιμο και αδειάζει και το ψυγείο!! 😉🤤😋

Δεν έχει σημασία το σχήμα της αλλά η γεύση της!Όταν θες να σερβίρεις ένα απλό πιάτο, σε διαφορετικό σχήμα από το κλασικό... απλά τετραγωνίζεις τον κύκλο😉#αποτοξίνωση

Στο ψυγείο μου υπήρχε στήθος κοτόπουλου ψημένο από την προηγούμενη ημέρα, το οποίο δεν ήθελα να το πετάξω. Σκέφτηκα λοιπόν να χτυπήσω αυγουλάκια, να ρίξω και κάτι τις μέσα και έτοιμο το φαγητάκι μας.Πρόχειρο μεν, νόστιμο δε. #περισσεύματα #μηντοπετάς

Με ότι υλικά έχετε στο ψυγείο 😉

Τα σπαράγγια τα βρίσκει ο μπαμπάς μου απο το χωριό,δεν έχω αγοράσει ποτε για τη μαγειρική,οπότε έχω δοκιμάσει μόνο τα άγρια.

Αν σας έχει περισσέψει χοιρινό αυτή είναι μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για να το ανακυκλωσετε

Θέλετε να “ελαφρύνετε” λίγο το ψυγείο σας από τα ζυμαρικά που ετοιμάσατε εχθές και σας περίσσεψαν ; Θέλετε να το ανανεώσετε με φρέσκια τυριά και αλλαντικά ; Τα αυγά σας “οδεύουν” προς την λήξη τους ; Ή, απλά, είστε τόσο μακαρονάδες που δεν μπορείτε χωρίς αυτά ; Η ομελέτα με σπαγγέτι είναι ένα γευστικότατο όσο και πλήρες πιάτο που μπορεί να εξυπηρετήσει όλα τα παραπάνω αλλά και πολλά άλλα.Ιδανική εάν το σκέφτεστε να κάνετε καμία έξοδο για πικ-νικ, όπως πολύ καλή και σαν μεζεδάκι. Θα σας στηρίξει σε ένα ανεπίσημο μπουφέ, αλλά “παίζει” και σαν χορταστικό ορεκτικό, ή ακόμα και σαν κύριο πιάτο.Ψεκάστε, σκουπίστε, τελειώσατε (την θυμάστε ;) Ανακατεύουμε σχεδόν ότι βρούμε να περισσεύει μέσα στο ψυγείο, αυγά, κάποιο τυρί τριμμένο ή σε κυβάκια, ζαμπόν σαλάμι ή μπέικον, μαϊντανό ψιλοκομμένο, κάποιο καπνιστό τυρί, αλάτι και πιπέρι, και χύνουμε το μείγμα μας σε ένα τηγάνι που περιέχει ήδη τα σπαγγέτι (κάνουν και άλλα μακριά ζυμαρικά, όπως το λαζανάκι, ΒΡΑΣΜΕΝΑ, έτσι, μη γίνει κανένα λάθος ..... ) και ψήνουμε την ομελέτα μας, μέχρι το σημείο που προτιμούμε, και από τις δύο πλευρές.Τόσο απλά, τόσο γρήγορα. Τα υλικά που ακολουθούν είναι ένα μόνο μέρος / είδος αυτών που μπορεί να χρησιμοποιήσει κανείς. “Παίξτε” με ότι υπάρχει στο ψυγείο σας ή προμηθευτείτε ότι θεωρείτε ότι θα ταιριάζει καλλίτερα στην εικόνα του μπουφέ σας.Λίγα μυστικά ακόμαΕίπαμε και στην αρχή, τα υλικά αυτής της ομελέτας (όπως και κάθε ομελέτας, άλλωστε) μπορούν να ποικίλουν, ανάλογα με τα περισσεύματα στο ψυγείο μας ή ανάλογα με την φαντασία μας. Η αρρωστημένη, δικιά μου, της έριξε μέσα και φακές, κάποτε. Να τολμούσατε μόνο να το δοκιμάσετε. Νοστιμότατη.Για εσάς αφήνω τα πιο “φυσιολογικά”, κανένα λουκανικάκι, άντε μέχρι και λίγο παστουρμά, για αλλαντικό, λίγη γραβιέρα ή έμενταλ, άντε και μοτσαρέλα, για τυρί. Θα τολμούσατε, για παράδειγμα, να βάλετε ένα βαρύ, γαλλικό κατσικίσιο ;Αυτό ούτε εγώ δεν το τολμώ.

Είναι μια εύκολη λύση για ένα ολοκληρωμένο γεύμα. Φυσικά και τα υλικά είναι ενδεικτικά. Μπορείτε να βάλετε ότι έχετε στο ψυγείο σας.

Αν κρίνω από τον εαυτό μου, όταν κάνω διακοπές στο εξοχικό, θέλω εύκολες και γρήγορες συνταγές, να μην κουράζομαι αλλά να έχουν και μια νότα extra περιποίησης.Εννοείται βέβαια ότι αποκλεισμένη σε ένα μικρό χωριό , οι συνταγές πρέπει να είναι πολύ basic που λέει και η κόρη μου. Με ο,τι βγάζει ο κήπος της γιαγιάς και ο,τι υπάρχει στο ψυγείο.Στο χωριό δεν "παιζει" το πετάγομαι στο mini market.Μαγειρεύουμε ο,τι έχουμεΓια να μην τα πολυλογώ λοιπόν η ομελέτα φούρνου με κολοκύθια δημιουργήθηκε κάπως έτσι πρόπερσι το καλοκαίρι και έκτοτε είναι αγαπημένο πρωινό ❤(Ταιριάζει απίστευτα με κατίκι δομοκού)

Ναι πάλι ομελέτα.. Τις αγαπώ, είναι το ιδανικό πρωινό, μεσημεριανό, απογευματινό και βραδινό.. γενικά όλες τις ώρες!!

Μια εύκολη και γρήγορη λύση με υλικά που υπάρχουν συνήθως στο σπίτι, που σίγουρα θα σας χορτάσει! 😋

Στο ψυγείο μένουν συνεχώς πράγματα από τις προηγούμενες ημέρες και πάντα ψάχνω πως να τα χρησιμοποιήσω. Κάπως έτσι χρησιμοποίησα περισσεύματα από υλικά πίτσας που δεν χρησιμοποιήθηκαν προχτές που έφτιαξα πίτσα.