Μια διαφορετική καρμπονάραΑντί για κρέμα γάλακτος έχει γάλα με πολλά λιπαρά.

Στην πλατεία μας το λαχματζούν σερβίρεται τυλιχτό σε τορτίγια, η κλασική εκδοχή. Σήμερα δοκίμασα την εναλλακτική εκδοχή με κιμά ξηρών καρπών. Η νοστιμιά με δικαίωσε απόλυτα !!! #ΠοδιάCookpad2025.

Στο εξωτερικό τα trail mixes (ή snack mixes) είναι κάτι συνηθισμένο, ειδικά σε βραδιές ταινίας! Στην ουσία αναμειγνύεις ξηρούς καρπούς με μπαχαρικά και ποπ κορν, ανάλογα με τη γεύση και το γούστο σου, άλλες φορές όπως είναι, άλλες φορές αφού τα ψήσεις λίγο στο φούρνο. Είδα διάφορες συνταγές και έκανα τη δική μου εκδοχή που βγήκε ένα μείγμα πικάντικου και γλυκού και μου άρεσε πάρα πολύ! Είναι εθιστικό και τραβάει μπυρίτσα!Λίγα μυστικά ακόμαΌταν θα φτιάξετε το ποπ κορν σας, προτείνω να το κάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων ή αν δεν έχετε στην κατσαρόλα αλλά με λίγο βούτυρο και χωρίς αλάτι. Θα βάλετε πολλά έξτρα μετά, οπότε καλό θα είναι να είναι τα ποπ κορν όσο πιο ουδέτερα γίνεται.Τα μπαχαρικά είναι θέμα γούστου. Ανάλογα με το τι σας αρέσει ή πόσο πικάντικα τα θέλετε, κάνετε τις προσθαφαιρέσεις σας.Εγώ βρίσκω στον ΑΒ ένα ιδιαίτερα πικάντικο μιξ ξηρών καρπών και αυτό χρησιμοποίησα. Έτσι γίνεται το μείγμα καυτερό, αλλά συνάμα γλυκό και αλμυρό και είναι τέλειο. Αν δε βρείτε, βάλτε μείγμα ξηρών καρπών απλών και βάλτε έξτρα μπαχαρικά (πιο πολύ τσίλι, πιπεράκι, σκορδάκι κλπ)Τα ποπ κορν μαζεύουν με το ψήσιμο, μη σας ανησυχήσει. Ίσα ίσα που γίνεται καλύτερη η αναλογία.Μπορείτε να τα διατηρήσετε σε αεροστεγές δοχείο για τουλάχιστον μια εβδομάδα, χωρίς να χάσουν σε γεύση.

#ταινίαΈνα πολύ νόστιμο και θρεπτικό σνακ με καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα και μαύρη σοκολάτα! My superfood snack

Πολλές φορές όταν γυρίζω από τη δουλειά έχω την ανάγκη για ένα τονωτικό ρόφημα. Τι καλύτερο και πιο υγιεινό από ένα smoothie με φρέσκα φρούτα!

Μια κρέπα για τους λάτρες του παντζαριού.,μια και είναι ένα λαχανικό που μπορούμε να συναντήσουμε όλο το χρόνο. Καλό είναι να μην λείπε από την διατροφή μας γιατί είναι πραγματικά πηγή βιταμινών απαραίτητο για τον οργανισμό μας.

#2020 #Διατροφή&ΝέαΖωή Ένα ψωμάκι ελεύθερο από υδατάνθρακες για την συγκεκριμένη διατροφή μας, από την 1η φάση , 1η συνεχιζόμενη και 2η φάση και ως γεύμα μπαλαντέρ. Είναι υπέροχο..δοκιμάστε το!!!