Παγωτό κρέμα καραμελέ με στέβια
Κρεμώδες, αφράτο και μαλακό. Με ήπια γεύση κρέμας καραμελε, λιγότερες θερμίδες από τα συμβατικά παγωτά, καθόλου ζάχαρη. Τέλειο!
Παγωτό κρέμα καραμελέ με στέβια
Κρεμώδες, αφράτο και μαλακό. Με ήπια γεύση κρέμας καραμελε, λιγότερες θερμίδες από τα συμβατικά παγωτά, καθόλου ζάχαρη. Τέλειο!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αδειάζω το γάλα σε σκεύος με καπάκι. Τοποθετώ στήν κατάψυξη για τρεις ώρες.
- 2
Στις τρεις ώρες βγάζω και αδειάζω στον κάδο του μίξερ. Αρχίζω να χτυπάω σε μέτρια ταχύτητα κι όσο φουσκώνει και πήζει ανεβάζω ταχύτητα ως την δυνατή.
- 3
Όταν φτάσει σχεδόν να διπλασιαστεί σε όγκο χαμηλώνω στο μέτριο και προσθέτω τή σκόνη σιγά σιγά και μετά το σιρόπι από τή συσκευασία μου. Έπειτα το μέλι κουταλιά κουταλιά. Τέλος το ποτό.
- 4
Όταν έχουν ενσωματωθεί όλα και χτυπηθεί καλά το μείγμα έχει υφή σαν αφρός ξυρίσματος και έχει σχεδόν τριπλασιαστει. Αδειάζω σε δοχείο κατάψυξης με καπάκι και καταψύχω για 8 ώρες τουλάχιστον. Συνήθως το βάζω αποβραδίς.
- 5
Όταν θέλω να σερβίρω βγάζω απ'την κατάψυξη και σερβίρω κατευθείαν χωρίς αναμονή. Βάζω αμέσως μέσα πάλι, να μη λιώσει και χασει σε όγκο. Καλή επιτυχία!
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Σουφλέ "Double Pasta" Ολικής με Μανιτάρια και Μορταδέλα
- Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια, τονοσαλάτα, ντομάτα και ανθότυρο
- Κρητικά ντακάκια ντομάτα η απόλυτη καλοκαιρινή «κόντρα» γεύσεων!
- Μπιφτεκάκια εξοχικά (gluten free και baby friendly)
- Κρέπες "Day to Night"Μία αλμυρή & μία γλυκιά με τον ίδιο χυλό! 🥞🍫🧀
Σχόλια (2)