CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Παστίτσιο με τυριά
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Παστίτσιο με τυριά

Παστίτσιο με τυριά

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
ΓΑΛΑΤΣΙ

Μία συνταγή της μητέρας μου από τα παιδικά μου χρόνια, που συνεχίζω να την κάνω συνέχεια κι εγώ μέχρι σήμερα.
#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #τυριά #σουφλέ

Μία συνταγή της μητέρας μου από τα παιδικά μου χρόνια, που συνεχίζω να την κάνω συνέχεια κι εγώ μέχρι σήμερα.
#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #τυριά #σουφλέ

Δες περισσότερα

Παστίτσιο με τυριά

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
ΓΑΛΑΤΣΙ

Μία συνταγή της μητέρας μου από τα παιδικά μου χρόνια, που συνεχίζω να την κάνω συνέχεια κι εγώ μέχρι σήμερα.
#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #τυριά #σουφλέ

Μία συνταγή της μητέρας μου από τα παιδικά μου χρόνια, που συνεχίζω να την κάνω συνέχεια κι εγώ μέχρι σήμερα.
#κυρίωςγεύμα #ζυμαρικά #τυριά #σουφλέ

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

6 μερίδες
  • 2-3 κ.σ.φρυγανιά τριμμένη για το ταψί
  • λίγοβούτυρο για το ταψί
  • 500 γρ.κοντά ζυμαρικά (βίδες, πένες, κοφτό, αχιβάδα)
  • 50 γρ.βούτυρο λιωμένο
  • Για τη γέμιση
  • 200 γρ.φέτα τριμμένη
  • 100 γρ.κίτρινα τυριά (κασέρι, γκούντα, γραβιέρα κ.τ.λ) τριμμένα
  • 3αυγά χτυπημένα
  • 50 mlκρέμα γάλακτος
  • λευκό πιπέρι, μοσχοκάρυδο
  • Για τη μπεσαμέλ
  • 4 κούπεςγάλα
  • 12 κ.σ. (120 γρ.)αλεύρι
  • 50 γρ.βούτυρο
  • 2αυγά
  • 100 mlκρέμα γάλακτος
  • 50 γρ.κεφαλοτύρι τριμμένο
  • λευκό πιπέρι, μοσχοκάρυδο
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε τα ζυμαρικά σε αλατισμένο νερό 2 λεπτά λιγότερο από ότι λέει η συσκευασία, σουρώνουμε και ρίχνουμε στην κατσαρόλα με τα 50 γρ. βούτυρο. Προσθέτουμε τ'αυγά, τα κίτρινα τυριά, τα μπαχαρικά, την κρέμα γάλακτος, μία κούπα μπεσαμέλ και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε και τη φέτα και ανακατεύουμε απαλά για να μην θρυμματιστεί πολύ.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Παστίτσιο με τυριά
    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Παστίτσιο με τυριά
  2. 2

    Βουτυρώνουμε ένα πυρέξ, (το δικό μου είναι 34x24εκ.) πασπαλίζουμε με τη φρυγανιά και αδειάζουμε το μείγμα. Καλό είναι να μην το συμπιέσουμε πολύ, να έχει "αέρα" για να εισχωρήσει η μπεσαμέλ. Απλώνουμε την μπεσαμέλ και σκορπάμε στην επιφάνεια το υπόλοιπο τυρί.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Παστίτσιο με τυριά
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Παστίτσιο με τυριά
  3. 3

    Ψήνουμε στους 180° για 1 ώρα περίπου. Αφήνουμε 10 λεπτά να κρυώσει και μετά σερβίρουμε.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Παστίτσιο με τυριά
    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Παστίτσιο με τυριά
  4. 4

    Για τη μπεσαμέλ: Βάζουμε σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά το γάλα, το αλεύρι, το βούτυρο, λίγο αλάτι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να πήξει η κρέμα. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε μία κούπα μπεσαμέλ στα ζυμαρικά. Στην υπόλοιπη ρίχνουμε το τυρί, την κρέμα γάλακτος, τα μπαχαρικά, τα αυγά και ανακατεύουμε να ενωθούν.

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Ελβίρα Νίνη Ντούνη
Ελβίρα Νίνη Ντούνη @elvira
στις Δευτέρα 22 Φεβρουάριος 2021 08:54:45 UTC
ΓΑΛΑΤΣΙ
Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨‍👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨‍👦‍👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️
Δες περισσότερα

Σχόλια

folia
folia @folia
Δευτέρα 22 Φεβρουάριος 2021 13:34:41 UTC
Τι ωραία συνταγή κειμήλιο! Πολύ τις αγαπώ αυτές τις συνταγές...👌👌👌
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

παστίτσιο τυρί

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Πιπεροπιτάκια Βρόμης με Κρεμώδη Φέτα & Δυόσμο
  2. Το δικο μου μπριαμ
  3. Κέικ με κεράσια
  4. Κέικ Μπανάνας με Καρότο
  5. Κέικ βρώμης χωρίς ζάχαρη
  1. 🍰Η σοκολατόπιτα 10λεπτου του Άκη
  2. Σουφλέ κουνουπίδι - μπρόκολο με μπεσαμέλ ΥΓΙΕΙΝΟ ΕΥΚΟΛΟ ΓΡΗΓΟΡΟ
  3. Νηστίσιμο κέικ καρότου/Vegan carrot cake
  4. Σουφλέ σοκολάτας σε φόρμα!!
  5. Pancakes 🥞🥞
  1. Σνίτσελ κοτόπουλο με σάλτσα ανθότυρου
  2. Φασολάκια λαδερά
  3. Ρακόμελο
  4. Πιπεριές με φέτα και ντοματίνια στον φούρνο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14626449
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close