Ομελέτα με λαχανικά

Αντωνία
Αντωνία @Antonia
Θεσσαλονίκη

Ομελέτα με λαχανικά

5 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

20 λεπτά
2 μερίδες
  1. 4αυγά
  2. 1/2 φλ του καφέελαιόλαδο
  3. 1κρεμμύδι ξερό σε λουρίδες
  4. 1κόκκινη πιπεριά σε λουρίδες
  5. 1καρότο στον τρίφτη
  6. 1 κονσέρβαμανιτάρια σε κομμάτια (190 γρ)
  7. Λίγοκαλαμπόκι σε κονσέρβα
  8. Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

20 λεπτά
  1. 1

    Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι για 1-2 λεπτά. Μετά ρίχνουμε την πιπεριά και σοτάρουμε μέχρι να καραμελόσουν

  2. 2

    Στην συνέχεια ρίχνουμε τα μανιτάρια και το καρότο και σοτάρουμε για λίγο, ρίχνουμε και το καλαμπόκι και ανακατεύουμε

  3. 3

    Τέλος χτυπάμε σε ένα μπολ τα αυγά και περιχύνουμε τα λαχανικά. Ψήνουμε την ομελέτα σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά την κάθε πλευρά

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Αντωνία
Αντωνία @Antonia
στις
Θεσσαλονίκη

Παρόμοιες συνταγές