Πάβλοβα ανάλαφρη!
Πάβλοβα ανάλαφρη!
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κτυπάμε τα ασπράδια σε μέτρια ταχύτητα για να μην μπει πολύς αέρας μέσα Μόλις αφρατέψουν τα ασπράδια προσθέτουμε σε 4 δόσεις την ζάχαρη και δυναμώνω ελαφρώς την ταχύτητα.
- 2
Συνεχίζουμε μέχρι να αφρισει η μαρέγκα και μετά προσθέτουμε το κορν φλάουερ, το ξύδι και την βανίλια.
- 3
Χτυπάμε μέχρι να σφίξει η μαρέγκα και να μην νιώθουμε την ζάχαρη στο χέρι μας και να κάνει μύτες.
- 4
Απλώνουμε σε αντικολλητικό χαρτί με κουτάλι κάνοντας ένα βαθούλωμα στην μέση.
- 5
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 130 βαθμούς Κελσίου για 1 ώρα.
- 6
Ετοιμάζουμε την σαντιγί χτυπώντας όλα τα υλικά μαζί μέχρι να σφίξει και την απλώνουμε στην μαρέγκα μας.
- 7
Στολίζουμε με φράουλες ή ότι άλλο φρούτο μας αρέσει.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Maria Georgiou Kampouri πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια