Ένα πολύ εύκολο κέικ με όλη τη γεύση του cinnamon roll.Ξεχνάμε το άνοιγμα της ζύμης και απλά σε ένα μπολ γίνεται όλη η δουλειά.Υπέροχες μυρωδιές, αφράτο, ζουμερό με αρώματα κανέλας, που εμένα για κάποιο λόγο όταν ήταν στο φούρνο μου θύμισε μυρωδιές Χριστουγεννιάτικες!!Βάλτε καφεδάκι, κόψτε ένα κομμάτι και απολαύστε το!!!👌😋#Ημερολόγιο2023#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#κανέλα #κέικ

Είναι ένα πολύ γευστικό κέικ με τα υλικά που χρησιμοποιούμε για τα cinnamon rolls χωρίς τη μαγιά και χωρίς να ανοίξουμε φύλλο.Λίγα μυστικά ακόμαΑν η ποσότητα της κανέλλας σας φαίνεται πολλή, μπορείτε να την μειώσετε κατά τα γούστα σας. Εγώ έβαλα τη μισή ποσότητα, δλ. 1 κ.σ. Βγήκε πολυ μυρωδάτο και νόστιμο. Καλή σας όρεξη!Η συνταγή είναι από την σεφ Cheryl's Pampered Chef Biz. Ευχαριστούμε την amande για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Αυτά τα ρολά κανέλας έχουν ως βάση την ζύμη με δύο υλικά (με γιαούρτι) και το σημαντικότερο δεν έχουν τεχνητά γλυκαντικά τα οποία κατά την άποψή μου αλλοιώνουν την γεύση. Δεν θα το πιστεύετε τι νόστιμα που βγαίνουν και φυσικά χωρίς τις άπειρες θερμίδες. Ένα υπέροχο πρωινό για το Σαββατοκύριακο που μπορεί να ευχαριστηθεί όλη η οικογένεια. Αν δεν έχετε αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, κανένα πρόβλημα, απλά προσθέστε 2-3 κγ μπέικιν και 1/2 κγ αλάτι. #2020 #δίαιτα

Είχα όρεξη για cinnamon rolls αλλά καθόλου υπομονή να περιμένω να φουσκώσει η ζύμη τους...!!!Οπότε σκέφτηκα να τροποποιήσω τη συνταγή για τα #ΣτροβιλιστάΜπισκότα της Στέλλας...!Ιδού το αποτέλεσμα!! Καταπληκτικό!#CinnamonRollCookies@Sitronella

Φρεσκοψημένα αφράτα ψωμάκια με κανέλα... για όσους αγαπούν την κανέλα.  Η τέλεια ισορροπία ανάμεσα σε μια λεπτή, αφράτη ζύμη και μια γλυκιά γέμιση κανέλας, αυτά τα νόστιμα ρολά θα γεμίσουν το σπίτι σας με μια απολαυστική μυρωδιά όταν θα ψήνονται ..  

Η συγκεκριμένη συνταγή είναι αποτέλεσμα άλλης μίας αλχημείας μου στην κουζίνα. Για να πω την αλήθεια, ξεκίνησα με σκοπό να φτιάξω ένα μερεντόψωμο, αλλά στην συνέχεια συνειδητοποίησα ότι μου έλειπε ένα υλικό. Θα μου πεις αντικατέστησε το με κάτι άλλο, δεν έγινε και τίποτα βρε αδερφέ...έλα μου όμως που δεν ξέχασα ένα οποιοδήποτε υλικό (π.χ το βούτυρο για να το αντικαταστήσω με λάδι) αλλά το πιο σημαντικό υλικό στην συνταγή, την μερέντα 😂. Έτσι μη έχοντας άλλη επιλογή είπα να κάνω cinnamon rolls.Βέβαια όπως καταλαβαίνετε ούτε αυτά τα έκανα τελικά, αλλά συνδύασα τις δύο συνταγές. Φυσικά επειδή ποτέ δεν μπορώ να ακολουθήσω ακριβώς κάποια συνταγή ( μεγάλο ελάττωμα αυτό😂) έκανα κάποιες παραλλαγές και τροποποίησα τις συνταγές στα μέτρα μου.Τελικά το αποτέλεσμα όχι μόνο με δικαίωσε αλλά με άφησε άφωνη. Η γεύση του ήταν πραγματικά απερίγραπτη και εγώ όντας αρχάρια στην κουζίνα ενθουσιάστηκα με την επιτυχία μου. Σας συνιστώ ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε, ακόμα και αν δεν πετύχετε το σχήμα η γέυση πραγματικά θα σας αποζημιώσει.Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλες γεμίσεις π.χ. μαρμελάδα, μερέντα, σοκολάτα ακόμη και αλμυρές, απλά μην ξεχάσετε να μειώσετε την ζάχαρη. Όσον αφορά το σχέδιο σας παραθέτω εδώ ένα βίντεο για να δείτε αναλυτικά την διαδικασία: https://youtu.be/zYKTXLGsGnwΒέβαια μπορείτε να κάνετε και άλλα σχέδια και να το διακοσμήσετε όπως εσείς θέλετε (στο youtube υπάρχουν άπειρα βίντεο για να εμπνευστείτε.)

#στόχος #2021 #keepcookingΑν σας αρέσουν τα cinnamon rolls, σας προτείνω αυτή τη συνταγή με βάφλες (βασική συνταγή) και ένα εύκολο και γρήγορο topping εμπνευσμένο από τα cinnamon rolls!

Τα ρολά κανέλας είναι μικρά γλυκά βγαλμένα από τον παράδεισο. Τα έχεις συναντήσει σε διάφορες καφετέριες με το όνομα «cinammon buns» που φαίνεται και πιο κουλ, αλλά αυτό που ξεπερνάει κάθε όριο σε γεύση και ποιότητα…είναι -φυσικά- τα σπιτικά ρολά κανέλας.Τα συγκεκριμένα είναι άκρως βουτυρενια, απίστευτα μαλακά και με ακαταμάχητο άρωμα. Η ζύμη παραμένει ολόφρεσκια ακόμα και μετά από 3 μέρες (αν δεν εξαφανιστούν μέχρι τότε).Το σπίτι μυρίζει κανέλα και φρέσκο βούτυρο αλλά κυρίως μυρίζει αγάπη και προσμονή.Είναι από τα γλυκά που σε μεθανε με το άρωμα τους και μόνο και που λατρεύεις να τρως. Η ανάλαφρη κανέλα, μια τροφή θεών, η χρυσαφένια ζάχαρη που καραμελώνει χάρη στο μυρωδάτο βούτυρο αλλά και η συννεφένια ζύμη, τόσο αφράτη όσο το πιο μαλακό μαξιλάρι συνδυάζονται για κάτι μοναδικό, που παρασύρει τις αισθήσεις.Ένα αρτοσκεύασμα που θυμίζει χειμώνα και χουχουλιασμα μαζί με ζεστό καφέ, ιδανικό όμως για κάθε ώρα και εποχή.Ξεκινήστε τη μέρα σας γλυκα ή απολαύστε τα στη βόλτα, ως κεράσματα στον καφέ και το τσαι.Η γαργαλιστική μυρωδιά τους καθώς ψήνονται, θα σας ξεσηκωσει!#2020 #cookathlon #cinnamonrolls #ρολακανελας #γλυκάψωμια #γλάσο #κανέλα #βούτυρο

Απίστευτα, ζουμερά και τόσο αφράτα ρολάκια δεν έχετε ξαναδοκιμάσει...!! Μια δοκιμή θα σας πείσει!Λίγα μυστικά ακόμαΤη συνταγή την αφιερώνω καταρχάς στην Χαρουλίτσα μας μιας και ήταν ο λόγος να ψάξω να βρω τη συγκεκριμένη συνταγή! Η συνταγή είναι από το μπλόγκ http//www.joythebaker.com/ και είναι η μοναδική από τις συνταγές που βρήκα που χρησιμοποιεί το τυρί μέσα στη ζύμη!! Επίσης για τη γέμιση εάν δεν βρείτε τους ξηρούς καρπούς πέκανς χρησιμοποιήστε μόνο καρύδια. Άλλωστε αυτά τα 2 μοιάζουν μεταξύ τους!! Για το φούσκωμα εάν τα τοποθετήσετε σε ζεστό μέρος ή χλιαρό φούρνο ο χρόνος θα είναι λιγότερος!

Τα ρολακια κανέλας τα λατρεύει ο άντρας μου, τρώγονται και σαν πρωινό αλλά και σαν συνοδευτικό κέρασμα με τον καφέ!! Ελπίζω να σας αρέσουν!Καλή αρχή να έχουμε με το Cook-αθλον!!#2020

Η συνταγή αυτή είναι μια παραλλαγή (για τους λάτρεις της σοκολάτας) της συνταγής "Τα πιο αφράτα ρολάκια κανέλας (cinnamon rolls) " από TheFoodlover που είναι εξαιρετική.Η ζύμη είχε εγγυημένη επιτυχία, οπότε θα τη μεταφέρω ακριβώς!Link για την κλασσική συνταγή:Τα πιο αφράτα ρολάκια κανέλας (cinnamon rolls) https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/3090477-ta-pio-aphrata-rolakia-kanelas-cinnamon-rollsLink για TheFoodlover που έχει πολλές και ωραίες συνταγές: https://cookpad.wasmer.app/gr/xristes/8484599

Τα πιό υπέροχα ρολά κανέλας που έχετε φάει ever.. Άμα αρχίσεις δεν σταματάς μόνο σε ένα.. Η συνταγη ειναι επαγγελματικη..