Κεφτεδοπιτάκια

Ξέμειναν από το μεσημέρι κάμποσα κεμπάπ και για κάποιο λόγο κανείς δεν τα ήθελα για βράδυ. Το καλό το παλικάρι ξέρει και άλλο μονοπάτι όμως, και με μια μικρή παραλλαγή και τα 4 φύλλα που μου είχαν μείνει από το χθεσινό γαλακτομπούρεκο, εξαφανίστηκαν τα περισσεύματα σε μία ωρίτσα! #ΜηνΤοΠετάς
Κεφτεδοπιτάκια
Ξέμειναν από το μεσημέρι κάμποσα κεμπάπ και για κάποιο λόγο κανείς δεν τα ήθελα για βράδυ. Το καλό το παλικάρι ξέρει και άλλο μονοπάτι όμως, και με μια μικρή παραλλαγή και τα 4 φύλλα που μου είχαν μείνει από το χθεσινό γαλακτομπούρεκο, εξαφανίστηκαν τα περισσεύματα σε μία ωρίτσα! #ΜηνΤοΠετάς
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβω κάθε φύλλο σε 4 λωρίδες.
- 2
Σε κάθε λωρίδα βάζω λίγο από το κεφτεδάκι-κεμπάπ και λίγο από το τυρί. Εγώ ξεκινάω βάζοντας κεντρικά στο ένα άκρο της λωριδας τη γέμιση, διπλώνω το φύλλο στο πλατύ της μέρος και πάνω και κάτω από τη γέμιση και μετά ρολάρω.
- 3
Με ένα πινέλο περνάω σε κάθε ρολάκι λίγο λάδι. Ψήνω στους 180 για περίπου μισή ώρα ή μέχρι να ροδίσουν τα ρολά μου.
- 4
Σερβίρω με μουστάρδα και απολαμβάνουμε πολλά νόστιμα κρατς κρατς!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Μανιτάρια αλά κρεμ χωρίς κρέμα γάλακτος & βούτυρο, εν δυνάμει vegan ή / και χωρίς λακτόζη ✨
- Αμύγδαλα με Κανέλα και Βανίλια - Candied Almonds (Cinnamon Sugar Almonds)!
- Κοτόπουλο με καραμελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
- Εύκολο Δείπνο: Γεμιστές Πατάτες στο φούρνο με κρέμα γάλακτος
- Κέικ πορτοκάλι του Άκη



Σχόλια (2)