Πρωτεϊνική μακαρονάδα φακής με σάλτσα μανιταριών και πιπεριές

Πάρα πολύ χορταστική μακαρονάδα από όσπρια χωρίς γλουτένη
Πρωτεΐνη: 25 γρ
Υδατάνθρακες: 70 γρ
Λίπη: 3 γρ
Θερμίδες: 365 kcal
Πρωτεϊνική μακαρονάδα φακής με σάλτσα μανιταριών και πιπεριές
Πάρα πολύ χορταστική μακαρονάδα από όσπρια χωρίς γλουτένη
Πρωτεΐνη: 25 γρ
Υδατάνθρακες: 70 γρ
Λίπη: 3 γρ
Θερμίδες: 365 kcal
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα νερό να βράσει.
- 2
Ταυτόχρονα σε ένα τηγάνι προσθέτουμε τα μανιτάρια τις πιπεριές και τα αφήνουμε να ψιλοβράσουν στο νερό που θα βγάλουν τα κατεψυγμένα μανιτάρια.
- 3
Στην συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, όλα τα μπαχαρικά, μαζί με λίγο νερό, και κατεβάζουμε την φωτιά μέχρι να πήξει η σάλτσα.
- 4
Μόλις αρχίσει το νερό να βράσει βάζουμε τα μακαρόνια και τα αφήνουμε να βράσουν για 9 λεπτά ακριβώς.
- 5
Μόλις βράσουν τα μακαρόνια, τα στραγγίζουμε και τα ρίχνουμε στο τηγάνι με την σάλτσα.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια