Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε το αλεύρι (κρατάμε λίγο για τη μαγιά), το λάδι και το αλάτι το ρυζιάζουμε
- 2
Προσθέτουμε την μαγιά αφού πρώτα την διαλύσουμε με λίγο νερό χλιαρό και 1 κουταλιά ζάχαρη και 1 κουταλιά αλεύρι.
- 3
Προσθέτουμε το χυμό, ζυμώνουμε και βάζουμε χλιαρό νερό όσο χρειαστεί για να γίνει μια ωραία ζύμη να μην κόλλα στα χέρια μας.
- 4
Βάζουμε το κρεμμύδι, το δυόσμο και τον κόλιανδρο, ανακατεύουμε να ενωθούν καλά και προσθέτουμε και τις ελιές.
- 5
Πλάθουμε σε μπάλες μικρές ή και πιο μεγάλες
- 6
Τις αφήνουμε να διπλασιαστούν για περίπου 30' με 40 '
- 7
Τις ψήνουμε για 40' στους 190 βαθμούς στις αντιστάσεις.
- 8
Μπορούμε να βάλουμε και χαλούμι αν δεν θέλουμε να βάλουμε ελιές, αλλά τότε θα είναι χαλουμοπίτες
Παρόμοιες συνταγές
-
Ελιόπιτες με πορτοκάλι Ελιόπιτες με πορτοκάλι
Τέλειες με τον πρωινό και απογευματινό καφέ Zoe Ellina -
Ελιόπιτα!!! Ελιόπιτα!!!
τη συνταγή μου την είπε μία φίλη μου από την κύπρο.να τονίσω στο σημείο αυτό ότι στης περισσότερες συνταγές που ανεβάζω βοηθάω εγώ τη μαμά μου η βοηθάει εκείνη εμένα. Alexandros Votsis -
-
-
Πανεύκολες κυπριακές ελιόπιτες! Πανεύκολες κυπριακές ελιόπιτες!
Μια εύκολη και μη χρονοβόρα συνταγή για ελιόπιτες Stefani Tapolou -
-
-
-
Ελιοπιτάκια νηστίσιμα Ελιοπιτάκια νηστίσιμα
Επειδή όλοι γνωρίζουμε πως είμαστε σε περίοδο νηστείας έτσι σκέφτηκα να φτιάξω πιτάκια με γέμιση ελιάς. Είναι γεγονός πως η Ελλάδα έχει πολλούς ελαιώνες ας το εκμεταλευτουμε. Aggeliki Lykom -
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14806612
Σχόλια