Apple crumble cake 🍏 (χωρίς ξηρούς καρπούς)
Νωπό κέικ βανίλιας με καραμελωμένα μήλα και τραγανή επικάλυψη. Μπορείτε να το σερβίρετε με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης, σάλτσα καραμέλας, κρέμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη και κανέλα, σιρόπι σφενδάμου (maple syrup), ή σαντιγί. Το τέλειο συνοδευτικό για το τσάι ή τον καφέ σας!
#applecrumble #applecrumblecake #κέικμήλου #μήλα #κέικ #μηλόπιτα #τριφτήμηλόπιτα #βόλτα #vegeterian
Apple crumble cake 🍏 (χωρίς ξηρούς καρπούς)
Νωπό κέικ βανίλιας με καραμελωμένα μήλα και τραγανή επικάλυψη. Μπορείτε να το σερβίρετε με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης, σάλτσα καραμέλας, κρέμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη και κανέλα, σιρόπι σφενδάμου (maple syrup), ή σαντιγί. Το τέλειο συνοδευτικό για το τσάι ή τον καφέ σας!
#applecrumble #applecrumblecake #κέικμήλου #μήλα #κέικ #μηλόπιτα #τριφτήμηλόπιτα #βόλτα #vegeterian
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καραμελωμένα μήλα:
Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε και αφαιρούμε τα κουκούτσια από τα μήλα. Στην συνέχεια τα περνάμε από την χοντρή πλευρά του τρίφτη.
- 2
Σε ένα τηγάνι ζεσταίνουμε (σε μέτρια φωτιά) το βούτυρο, την βανίλια, το γάλα και το μέλι μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 3
Ρίχνουμε τα τριμμένα μήλα και τις σταφίδες αν θέλουμε, μέσα στο μείγμα του τηγανιού, ανακατεύουμε για 2-3 λεπτά και μεταφέρουμε το τελικό μείγμα σε ένα μπολ ώστε να κρυώσει.
- 4
Θρυμματισμένη επικάλυψη:
Σε ένα πιάτο ρίχνουμε το βούτυρο, την υγρή βανίλια και την καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας. Στην συνέχεια ρίχνουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα, μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο αποτέλεσμα σαν άμμο. Το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει.
- 5
Κέικ βανίλιας: Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, την ζάχαρη, την βανίλια και το αλάτι μέχρι να αφρατέψουν.
- 6
Στην συνέχεια χτυπάμε στην χαμηλότερη ταχύτητα το λάδι, το γάλα και τέλος το αλεύρι με το baking power, ώσπου να ομογενοποιηθούν.
- 7
Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180°. Τοποθετούμε λαδόκολλα σε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση (η δικιά μου είναι 25εκ.) και βουτυρώνουμε-αλευρώνουμε το τοίχωμα της φόρμας μας.
- 8
Αδειάζουμε το κέικ εντός της φόρμας, μοιράζουμε τα καραμελωμένα μήλα στην επιφάνεια του κέικ και στο τέλος πασπαλίζουμε με το θρυμματισμένο μείγμα. Ψήνουμε στον αέρα για 45 λεπτά.
- 9
Όταν το βγάλουμε από τον φούρνο, περιμένουμε 10-20 λεπτά να κρυώσει προτού ξεφορμάρουμε, ώστε να μην σπάσει.
- 10
Ταιριάζει τέλεια με μια κούπα τσάι ή καφέ. Μπορεί να γαρνιριστεί με παγωτό βανίλια Μαδαγασκάρης, σάλτσα καραμέλας, κρέμα βανίλιας, ζάχαρη άχνη και κανέλα, σιρόπι σφενδάμου (maple syrup), ή σαντιγί. Καλή απόλαυση!
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Apple crumble Apple crumble
Κλασικό και εύκολο γλυκό με κρεμώδη και γλυκόξινη γέμιση (ανάλογα τα μήλα) και τραγανή επικάλυψη κράμπλ
-
Apple Crumble (Τριφτή μηλόπιτα) Apple Crumble (Τριφτή μηλόπιτα)
Μία πολύ νόστιμη και μυρωδάτη μηλόπιτα.Λίγα μυστικά ακόμα : Αν δεν έχετε μαρμελάδα βάζετε 1 κούπα ζάχαρη στη γέμιση, εγώ συνήθως βάζω μαρμελάδα κυδώνι που του πάει πολύ.Την έχω φτιάξει και με δαμάσκηνα αντί για μήλα, βγήκε πεντανόστιμη.
-
Το εξαιρετικό apple crumble μου Το εξαιρετικό apple crumble μου
Ήθελα σαν τρελή να φάω μηλόπιτα τύπου μπισκότο εμπνεύστηκα αυτή τη συνταγή σκέψη στη σκέψη μου βγήκε αυτή η εξαίσια πανδαισία Απολαύστε την🍏
-
Apple crumble Apple crumble
Ελαφρύ και νόστιμο γλυκό! Ζουμερά μήλα και μπισκοτένια ζύμη, σα μηλόπιτα στο πιο απλό! Κάνει και για λιγούρες! Η συνταγή είναι του Jamie Oliver! Την έφτιαξα και μου άρεσε πολύ!!Λίγα μυστικά ακόμαΦαντάζομαι γίνεται και με άλλα φρούτα! Είναι πραγματικά πολύ εύκολο, δοκιμάστε το! Ευχαριστούμε τη Sitronella για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.
-
Apple crumble Apple crumble
Η συνταγή είναι του: Γιώργος ΤσούληςΓρήγορη, εύκολη και... τραγανή.. αλλά και μυρωδάτη!!!
-
Μηλόπιτα σούπερ εξπρές (apple crumble)!!! Μηλόπιτα σούπερ εξπρές (apple crumble)!!!
Η πιο γρήγορη και οικονομική μηλόπιτα που έχετε συναντήσει ποτέ. Υπέροχο επιδόρπιο σε συνδιασμό με ζάχαρη άχνη και κανέλα ή με παγωτό καϊμάκι!! Οι καλεσμένοι σας θα ξετρελαθούν. Τολμήστε το...
-
-
-
Apple crumble Apple crumble
Το apple crumble είναι από τα αγαπημένα μου γλυκά. Γίνεται πανεύκολα, πανγρήγορα, είναι ελαφρύ, μυρωδάτο, ταιριάζει με τα πάντα.Εδώ δίνω την ιδανική για μένα αναλογία υλικών.Μπορείτε να παραλείψετε το λικέρ βερίκοκο ή να το αντικαταστήσετε με κονιάκ ή αμαρέτο. Εμένα μου αρέσει αυτή η ελαφριά γεύση αμυγδάλου που αφήνει.
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)