Αγκινάρες σαν γιαχνί στη χύτρα 😋
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια χύτρα βάζουμε το ελαιόλαδο να ζεσταθεί σε μέτρια θερμοκρασία.
- 2
Τοποθετούμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε για 1' λεπτό ανακατεύοντας, έπειτα τσιγαρίζουμε και το σκόρδο, πάλι για για ένα λεπτό.
- 3
Στη συνέχεια βάζουμε τις αγκινάρες τα καρότα και τις πατάτες σοτάροντας τα για 4-5' ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- 4
Τέλος σβήνουμε με τον χυμό λεμονιού και βάζουμε τα μπαχαρικά μας.
- 5
Προσθέτουμε ζεστό νερό μέχρι να σκεπάζει τα υλικά μας και κλείνουμε την χύτρα.
- 6
Βράζουμε ανάλογα με τις οδηγίες της χύτρας μας. Εγώ τα έβρασα 13' (αφού σηκώθηκε η βαλβίδα υπολόγισα 13').
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
- Ψητές πατατούλες με αρωματικά
- Flat bread (επίπεδο ψωμί) ταψιού χωρίς ζύμωμα - χωρίς μίξερ ✨
- Κοτόπουλο με ψωμάκια - dumplings στον φούρνο ✨αμερικανικό casserole ✨
- Παρφέ Γιαουρτιού με Νιφάδες Καλαμποκιού & Φράουλες - Yogurt with Corn Flakes & Strawberries Parfait!
- Νούντλς με κολοκυθάκι, φέτα και γαρίδες
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/14919273




Σχόλια