Κουλίτς - ρώσικο πασχαλινό τσουρέκι
Παραδοσιακό ρωσικό γλυκό που σερβίρουν στο πασχαλινό τραπέζι. Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές. Και πρέπει να βρει κανείς αυτό που αξίζει. Πρώτα φορά έκανα και εγώ. Η συνταγή βρήκα εντελώς τυχαία στον ίντερνετ και έμεινα πολύ ευχαριστημένη από το αποτέλεσμα. Μπορώ να πω ότι είμαι πολύ περήφανη για τον εαυτό μου αυτή τη φορά επειδή δεν κάνουν όλοι μόνοι τους αυτό το υπέροχο πασχαλινό γλυκό. Τώρα οι περισσότεροι στη Ρωσία το αγοράζουν. Παλιά στο σπίτι μου το έκανε η γιαγιά μου μαζί με τον μπαμπά μου.
#πάσχα#κέικ#γλυκό#τσουρέκι
Κουλίτς - ρώσικο πασχαλινό τσουρέκι
Παραδοσιακό ρωσικό γλυκό που σερβίρουν στο πασχαλινό τραπέζι. Υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές. Και πρέπει να βρει κανείς αυτό που αξίζει. Πρώτα φορά έκανα και εγώ. Η συνταγή βρήκα εντελώς τυχαία στον ίντερνετ και έμεινα πολύ ευχαριστημένη από το αποτέλεσμα. Μπορώ να πω ότι είμαι πολύ περήφανη για τον εαυτό μου αυτή τη φορά επειδή δεν κάνουν όλοι μόνοι τους αυτό το υπέροχο πασχαλινό γλυκό. Τώρα οι περισσότεροι στη Ρωσία το αγοράζουν. Παλιά στο σπίτι μου το έκανε η γιαγιά μου μαζί με τον μπαμπά μου.
#πάσχα#κέικ#γλυκό#τσουρέκι
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ γάλα χλιαρό + 1 κ.γ. ζάχαρη + 1 κ.σ. αλεύρι + 20 γρ. μαία φρέσκα. Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε για 20 λεπτά να φουσκώσει
- 2
Μετά βάζουμε προσεκτικά όλα τα υπόλοιπα υλικά. Το βούτυρο λιωμένο και ανακατεύουμε σιγά σιγά. Αφήνουμε πάλι στο ζεστό μέρος για μια ώρα περίπου
- 3
Ρίχνουμε τη ζύμη σε μια φόρμα στρογγυλή και ψήνουμε στους 180 - 170 βαθμούς περίπου 50 λεπτά
- 4
Χτυπάμε ασπράδι με ζάχαρη άχνη και ρίχνουμε πάνω από το Πάσκα όταν είναι έτοιμο
- 5
Στολίζουμε με φρούτα αποξηραμένα
- 6
Καλή επιτυχία!
- 7
Καλή όρεξη σε όλους!
- 8
Καλό Πάσχα με υγεία και χαρά 🌼
Cooksnaps
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (9)