Παγωτό 🍰🍰🍰

Παολα
Παολα @paola7

Ήταν να μην πιάσουμε τα παγωτά🤣🤣και από ότι φαίνεται ο δρόμος θα είναι μακρύς ,γεμάτος περιπέτειες ,γεμάτος γνώσεις και αμαρτίες!🤭🤭

Παγωτό 🍰🍰🍰

Ήταν να μην πιάσουμε τα παγωτά🤣🤣και από ότι φαίνεται ο δρόμος θα είναι μακρύς ,γεμάτος περιπέτειες ,γεμάτος γνώσεις και αμαρτίες!🤭🤭

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. Για τη σάλτσα φράουλας
  2. 500 γρφράουλες κομμένες ακανόνιστα
  3. 200 γρζάχαρη
  4. 20 γρκονιάκ
  5. 50 γρβούτυρο
  6. 1κγλ βανίλια ρευστη
  7. Για τη βάση από τα μπισκότα
  8. 200 γρμπισκότα πτι μπερ
  9. 100 γρβούτυρο λιωμένο
  10. 20 γρλικέρ μαστιχας
  11. Για το παγωτό
  12. 2 συσκευασίεςζαχαρούχο
  13. 1 φακελάκιγκαρνί
  14. 400 γρκρέμα γάλακτος με 35 % λιπαρά
  15. 1 συσκευασίαμεγάλη νουνου
  16. 20 γρλικέρ μαστιχας

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ετοιμάζουμε τη σάλτσα φράουλας.
    Βράζουμε τη Ζάχαρη και τις φράουλες μέχρι να μαλακώσουν.
    Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κονιάκ,το βούτυρο και τη βανίλια. (Κρατάμε λίγο για να σερβίρουμε στο τέλος)

  2. 2

    Ετοιμάζουμε το μπισκότο.
    Το κάνουμε σκόνη και προσθέτουμε το βούτυρο με το λικέρ μέχρι να έχουμε ένα καλά βρεγμένο μπισκότο.

  3. 3

    Ετοιμάζουμε το παγωτό.
    Χτυπάμε την παγωμένη κρέμα γάλακτος(όλα παγωμένα) μέχρι να γίνει μια ωραία σαντιγι.
    Προσθέτουμε το λικέρ μαστιχας. Εν συνεχεία βάζουμε το ζαχαρούχο,χτυπάμε καλά και προσθέτουμε το φακελάκι γκαρνί με το Νουνού.

  4. 4

    Αρχίζουμε να Συναρμολογούμε το παγωτό. Αν έχετε στρογγυλή βάση μπορείτε και εκεί. Εγώ το έκανα σε ορθογώνια γιατί με βολεύει από άποψη χώρου στην κατάψυξη.
    Βάζουμε το μπισκότο,μια δόση παγωτό,τη σάλτσα και επαναλαμβάνουμε.
    Καλή επιτυχία και απόλαυση σας εύχομαι!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Παολα
Παολα @paola7
στις

Σχόλια (3)

Έλενα..♠️
Έλενα..♠️ @elena_corfu
Τα είπα κ εγώ πριν φτιάξω τη πουτίγκα 😂😂😂Έκτοτε το έραψα για να μη κλαίω έως το Σεπτέμβρη 😂😂❤️

Παρόμοιες συνταγές