Ψητά κεφτεδάκια με λαχανικά 🔥👌

Έφη Λιακοπούλου
Έφη Λιακοπούλου @efnl
Χαλκίδα

Με ωραία λαχανικά της εποχής

Ψητά κεφτεδάκια με λαχανικά 🔥👌

9 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Με ωραία λαχανικά της εποχής

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

1 ωρα και 30'
5 μεριδες
  1. 1 κιλοκιμά μοσχαρίσιο
  2. 2κρεμμύδια ξερά τριμμένα
  3. 1καρότο τριμμένο
  4. 1κολοκυθάκι τριμμένο
  5. αλάτι πιπέρι
  6. 1 φλτσ φρυγανιά
  7. 2 κσμαϊντανό ψιλοκομμένο
  8. 1/2 φλτσ λάδι
  9. Λαχανικά
  10. 3μελιτζάνες φλάσκες σε φέτες
  11. 3κολοκυθάκια μεγάλα σε φέτες
  12. αλάτι και λίγο λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

1 ωρα και 30'
  1. 1

    Ζυμώνουμε τον κιμά και τον αφήνουμε για 30' στο ψυγείο

  2. 2

    Πλάθουμε κεφτεδάκια και τα ψήνουμε στους 250β. στο γκριλ για 30'

  3. 3

    Στο ίδιο ταψί αφού ψηθούν τα κεφτεδάκια ψήνουμε και τα λαχανικά στους 250β.γκριλ για 1 ώρα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Έφη Λιακοπούλου
στις
Χαλκίδα
μου αρεσει πολυ η μαγειρικη!!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές