Σουφλέ ζυμαρικών ολικής αλέσεως 🍝 με μανιτάρια 🍄

Όταν μαγειρεύουμε με αυτά που υπάρχει στο ψυγείο μας . Τα μακαρόνια είχα από το προηγούμενο βράδυ .Τα λαχανικά πάντα έχω στην κατάψυξη. Τα μανιτάρια περίμεναν εδώ και μέρες .Σε χρόνο ρεκόρ έχουμε ένα νοστιμότατο φαγητό!
#μηντοπετάς #μακαρόνια #σουφλέ #τυρί #μανιτάρια #εύκολο #απλό #γρήγορο #νόστιμο #αρακάς #καλαμπόκι

Υλικά

40 λεπτά

40 λεπτά

1

Βράζουμε για λίγο καλαμπόκια και αρακά κατεψυγμένα.
2

Ταυτόχρονα σε ένα βαθύ τηγάνι μαγειρεύουμε τα μανιτάρια ψιλοκομμένα μαζί με το κρεμμύδι μέχρι να μαλακώσουν και να φύγουν τα υγρά. Προσθέτουμε αλάτι και όλα τα μπαχαρικά που μας αρέσουν.
3

Σε ένα βαθύ πυρέξ βάζουμε τα υλικά μας με στρώσεις: μακαρόνια ανακατεμένα με λαχανικά και τυριά, μανιτάρια και από πάνω ρίχνουμε αυγά χτυπημένα με κρέμα γάλακτος.
4

Πασπαλίζουμε με φρυγανιά και τυρί τριμμένα.
5

Σκεπάζουμε με την αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς περίπου 30 λεπτά.
6

Σερβίρουμε όταν είναι έτοιμο.
7

Καλή επιτυχία σε όλους!
8

Καλή όρεξη!