Ανακατεύουμε το αλεύρι, το αλάτι, το λάδι, τη ζάχαρη και τη μαγιά και προσθέτουμε το νερό. Μπορεί να χρειαστεί λίγο επιπλέον αλεύρι ή νερό για να πετύχουμε η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια. Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μία ελαστική ζύμη και αφήνουμε φουσκώσει για περίπου 45 λεπτά.

Την απλώνουμε σε ταψί λαδωμένο και ψήνουμε για περίπου 5 λεπτά στους 200 βαθμούς.

Βάζουμε τη Νουτέλα και τα υπόλοιπα υλικά από πάνω και ξανά ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά.