Το τέλειο πρωινό: Ομελέτα με φρυγανισμένο ψωμί του τοστ

Name: Το τέλειο πρωινό: Ομελέτα με φρυγανισμένο ψωμί του τοστ
Yield: 1 μερίδα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Λίγο βούτυρο; 2 ψωμάκια του τοστ; 2 μεγάλα αυγά; 1/2 κρεμμύδι; 1 φέτα μπέικον; Ελαιόλαδο; Αλάτι; Πιπέρι

Emmanouela @itz_emmat

Σε αυτήν τη συνταγή ταιριάζει πάρα πολύ η κέτσαπ και η BBQ!! Είναι εύκολη, γρήγορη και παρά πολύ νόστιμη.

Δες περισσότερα

Το τέλειο πρωινό: Ομελέτα με φρυγανισμένο ψωμί του τοστ

Emmanouela @itz_emmat

Σε αυτήν τη συνταγή ταιριάζει πάρα πολύ η κέτσαπ και η BBQ!! Είναι εύκολη, γρήγορη και παρά πολύ νόστιμη.

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

10 λεπτά

1 μερίδα

Για τα ψωμάκια
Λίγοβούτυρο
2ψωμάκια του τοστ
Για την ομελέτα
2 μεγάλααυγά
1/2κρεμμύδι
1 φέτα μπέικον
Ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

10 λεπτά

1

Για την ομελέτα βάζουμε σε ένα τηγάνι με μέτρια προς δυνατή φωτιά ελαιόλαδο!
2

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το μπέικον και τα τσιγαρίζουμε μέχρι το μπέικον να πάρει ροζ χρώμα και το κρεμμύδι ένα ανοιχτό καφέ χρώμα!
3

Όταν τσιγαριστούν βάζουμε τα αυγά σε ένα μπολ μαζί με το πιπέρι, το αλάτι και τα ανακατεύουμε.
4

Το ρίχνουμε μέσα στο τηγάνι και το αφήνουμε για λίγα δευτερόλεπτα και αρχίζουμε να ανακατεύουμε και να τη σπάμε με μια σπάτουλα.
5

Είναι έτοιμο όταν πάρει ένα σκούρο κίτρινο χρώμα και τα κομματάκια να μην κολλάνε μεταξύ τους!
6

Για το ψωμί στο ίδιο τηγάνι βάζουμε το βούτυρο και τις φέτες του τοστ μέχρι να πάρουν καφετί χρώμα!