Σολομός στο ρομπότ μαζί με πατατοσαλάτα
Ένας γενικός κανόνας που μου έχουνε μάθει για το βράσιμο των λαχανικών είναι ότι οτιδήποτε μεγαλώνει μέσα στη γη θα πρέπει να το αφήνουμε να βράσει από κρύο νερό. Ενώ ότι μεγαλώνει πάνω από αυτή θα πρέπει να το βράζουμε αφού το νερό μας έχει είδη βράσει. Ελπίζω αυτή η συμβουλή να φανεί χρήσιμη και σε εσάς .
Σολομός στο ρομπότ μαζί με πατατοσαλάτα
Ένας γενικός κανόνας που μου έχουνε μάθει για το βράσιμο των λαχανικών είναι ότι οτιδήποτε μεγαλώνει μέσα στη γη θα πρέπει να το αφήνουμε να βράσει από κρύο νερό. Ενώ ότι μεγαλώνει πάνω από αυτή θα πρέπει να το βράζουμε αφού το νερό μας έχει είδη βράσει. Ελπίζω αυτή η συμβουλή να φανεί χρήσιμη και σε εσάς .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για το σολομό, στρώνουμε το ταψί του ρομπότ με λαδόκολλα. Κόβουμε το λεμόνι σε ροδέλες και το στρώνουμε πάνω στη λαδόκολλα. Αλατοπιπερώνουμε το σολομό και βάζουμε και το σκόρδο. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά από τη μία και περίπου πέντε λεπτά από την άλλη. Πάντα δοκιμάζουμε να είναι ψημένος αλλά το κέντρο του να παραμένει ροζ και ζουμερό.
- 2
Με την προσθήκη των λεμονιών κάτω από το ψάρι κατά την ώρα του ψησίματος εξασφαλίζουμε ότι το ψάρι μας δε θα κόλλησε και θα παραμείνει ζουμερό, καθώς και θα ψηθεί ομοιόμορφα και από τις δύο πλευρές.
- 3
Για την πατατοσαλάτα θα βάλουμε σε μία μεγάλη κατσαρόλα νερό και αλάτι. Θα βάλουμε τις πατάτες κομμένες όπως λέμε στην περιγραφή των υλικών και θα τις βάλουμε σε μέτρια φωτιά.
- 4
Όταν το νερό αρχίσει να βράζει, θα προσθέσουμε και το καλαμπόκι κομμένο στα δύο και θα μετρήσουμε 20 λεπτά.
- 5
Θα προετοιμάσουμε τα υπόλοιπα υλικά της πατατοσαλάτας και θα τα βάλουμε σε μία μεγάλη μπασίνα.
- 6
Όταν οι πατάτες και τα καλαμπόκια μας είναι έτοιμα, θα σουρώσουμε και με ένα μεγάλο μαχαίρι θα κόψουμε τους καρπούς του καλαμποκιού.
- 7
Θα προσθέσουμε την πατάτα και το καλαμπόκι στην μπασίνα και θα ανακατέψουμε καλά να καλυφθούν από τα υλικά μας.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πατατοσαλάτα με τόνο και βραστό αυγό Πατατοσαλάτα με τόνο και βραστό αυγό
🥒Το αγγούρι ανήκει στο γένος των κολοκυνθοειδών όπως το πεπόνι,το καρπούζι και το κολοκύθι.🥒 Προέρχεται από την Ινδία.🥒Συγκεντρώνει τις βιταμίνες C, B1, B2 και τη βιταμίνη Α που βρίσκεται στη φλούδα.🥒 Χρησιμοποιείται και για χυμούς.🥒 Επίσης, από τους σπόρους του εξάγεται και λάδι, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί και στην μαγειρική.🥒Μια ποικιλία αγγουριού χωρίς πικράδα εκτράφηκε στην Ολλανδία το 1950.🥒Τα φύλλα είναι σε σχήμα καρδιάς.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Σαλάτα
-
Πατατοσαλάτα σούπερ! Πατατοσαλάτα σούπερ!
Η πιο νόστιμη πατατοσαλάτα! Ελαφριά και πεντανόστιμη..Μπορείτε να προσθέσετε οποιαδήποτε επιπλέον λαχανικά προτιμάτε και πιστεύετε ότι ταιριάζουν οπως: καλαμπόκι, αρακά, ελιές κ.ο.κ. 🌽🥕🥒🌶️Το dressing είναι μια παραλλαγή μίας συνταγής του Άκη Πετρετζίκη, σε πιο light εκδοχή.. Πιστεύω ότι με το γιαούρτι είναι πιο δροσερή και τρώγεται πιο ευχάριστα χωρίς να βαραίνει!!
-
-
Πατατοσαλάτα Πατατοσαλάτα
Πάναπλη και πεντανόστιμη χωρίς πολλές φλυαρίες! Συνόδεψε τέλεια το ψαράκι μας, αλλά στέκεται επάξια ακόμη και δίπλα από οποιασδήποτε μορφής κρέας ή κοτόπουλο. Συμβουλή: καταναλώστε την όσο ακόμη οι πατάτες είναι σχετικά ζεστές μιας και τότε είναι που τραβάνε υπέροχα το ντρέσινγκ 😉 #2020
-
Πατατοσαλάτα Πατατοσαλάτα
Συνταγή - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #υγιεινό #μαγειρευωμεελαιολαδο #καθεμερα #οτιεχω #Πέμπτη
-
Πατατοσαλάτα Πατατοσαλάτα
Μέσα από αυτή την ομάδα μάθαμε να μην πετάμε φαγώσιμα! #δενπεταμετιποτα . Τώρα βέβαια μας το έμαθαν καλύτερα οι συνθήκες διαβίωσης με την αύξηση των καταναλώσιμων ειδών. Πριν λοιπόν φυτρώσουν οι πατάτες, τις συνδυάζουμε με ότι υπάρχει στο ψυγείο και το αποτέλεσμα είναι γευστικότατο !!! #Ημερολόγιο2023
-
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι Πατατοσαλάτα με γιαούρτι
Χορταστική και νόστιμη,δε θα μπορούσα να χω καλύτερο βραδινό για απόψε.Κάθε βδομάδα θα ανυπομονω για πατατοσαλάτα για βραδινό.Να αναφέρω ότι του προγράμματος έλεγε με βραστό αυγό και κάπαρη μόνο,ωστόσο η κάπαρη δε μου αρέσει καθόλου,οπότε αντί για κάπαρη,έβαλα τα ντοματίνια και το γιαούρτι.Ίσως μια μέρα την προσπαθησω και με κάπαρη,ίσως κι όχι.🤔🥙Η πατατοσαλάτα πιστεύεται ευρέως ότι προέρχεται από τη Γερμανία,εξαπλωμένη σε μεγάλο βαθμό σε όλη την Ευρώπη,τις ευρωπαϊκές αποικίες και αργότερα την Ασία.🥗Η αμερικανική πατατοσαλάτα πιθανότατα προήλθε από συνταγές που μεταφέρθηκαν στις ΗΠΑ μέσω Γερμανών και άλλων Ευρωπαίων μεταναστών κατά τη διάρκεια του δέκατου ένατου αιώνα.🥙Η πατατοσαλάτα αμερικανικού τύπου σερβίρεται κρύα ή σε θερμοκρασία δωματίου.Συστατικά περιλαμβάνουν συχνά μαγιονέζα ή ένα υποκατάστατο που μοιάζει με μαγιονέζα(όπως γιαούρτι ή κρέμα γάλακτος ),βότανα και λαχανικά (όπως κρεμμύδι και σέλινο).🥗Η πατατοσαλάτα ασιατικού τύπου είναι παρόμοια με την πατατοσαλάτα αμερικανικού τύπου, αλλά έχει μια πιο γλυκιά και πιο γευστική γεύση.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα#Πέμπτη#Σαλάτα -
Πατατοσαλάτα με πέστροφα καπνιστή Πατατοσαλάτα με πέστροφα καπνιστή
Συνταγή - Εκτέλεση -Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη #σάββατο -
-
Γιορτινή πατατοσαλάτα Γιορτινή πατατοσαλάτα
Υπέροχη γιορτινή σαλάτα ..... πατατοσαλάτα .. η αγαπημένη μας με απλά υλικά . Την συνταγή την έχω από το 1992 μου την έδωσε η κυρία Βέτα ..Η συνταγή είναι από το blog μου plathozymarakia.gr
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια