Χοιρινό μεζές στο φούρνο με πατάτες και πορτοκάλι Αντώνης
antonismavro @antonis_mavro
Χοιρινό μεζές στο φούρνο με πατάτες και πορτοκάλι Αντώνης
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βγάζουμε το κρέας μια ώρα πιο νωρίς από το ψυγείο να πάρει την θερμοκρασία περιβάλλοντος το πλένουμε και το στραγγίζουμε.
- 2
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε μακρόστενα σε 4 κομμάτια
- 3
Σε ένα μούλτι βάζουμε το λάδι, αλάτι, πιπέρι, τον χυμό πορτοκαλιού, το ξύσμα, το λεμόνι, την μουστάρδα και το μέλι, κρεμμύδι και τα ανακατεύουμε καλά.
- 4
Μέσα στην γάστρα βάζουμε τις πατάτες και το κρέας και τα περιχύνουμε με το ζουμί που κάναμε. Τους κάνουμε λίγο μασάζ να πάει παντού το ζουμί.
- 5
Στο τέλος τα πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι και ρίχνουμε το σκόρδο και το δεντρολίβανο.
- 6
Σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς στην αντίσταση ψήνουμε για 2 ώρες περίπου. Στο τελευταία 15 λεπτά ξεσκεπάζουμε το φαγητό να πάρει χρώμα.
- 7
Καλή διασκέδαση
Μπαμπάς δυο παιδιών , που του αρέσει να μαγειρεύει για την οικογένεια του κάτι το διαφορετικό ασυνήθιστο και παραδοσιακό . Μου αρέσει η μαγειρική και πάρα πολύ η ζαχαροπλαστική .Θα με βρείτε στο face book και στο YouTube Μαγειρεύουμε με τον Αντώνη
Δες περισσότερα Παρόμοιες συνταγές
-
Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στο φούρνο Αντώνης Κοτόπουλο λεμονάτο με πατάτες στο φούρνο Αντώνης
#2020Κλασικό αγαπημένο φαγητό.Προετοιμασία 25'Μαγειρέμα : 1:00'Αναμονή : 0'Συνολικό χρόνο 1:25'Κύριο σκεύος ΤαψίΚόστος 15€Μερίδες 5 μερίδες
-
Χοιρινό στο φούρνο με πορτοκάλι Χοιρινό στο φούρνο με πορτοκάλι
#δεκαπενταύγουστος #ΔιεθνήςΠοδιά24
-
Χοιρινό στην γάστρα με πατάτες Χοιρινό στην γάστρα με πατάτες
Γιορτινό με τα δαμάσκηνα ή κυριακάτικο φαγάκι χωρίς αυτά ένα είναι σίγουρο.. Θα το μαγειρέψετε ξανά και ξανά !!
-
Μαριναρισμένες μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο! Μαριναρισμένες μπριζόλες με πατάτες στο φούρνο!
Αφιερωμένη σε ενα κοριτσάκι που κάνει τα πρώτα του βήματα στην πραγματικη ζωή... 😊
-
Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο Αντώνης Αρνάκι με πατάτες στο φούρνο Αντώνης
#χρυσόπιρούνιΔυσκολία 2/5 Προετοιμασία 20' Μαγειρέμα 3'Αναμονή 3'Κύριο σκεύος γάστραΚώστος 25 € -
-
Μπριάμ (τουρλού) στο φούρνο Αντώνης Μπριάμ (τουρλού) στο φούρνο Αντώνης
Επιλογή από αρκετές συνταγές υλικά και τρόπο μαγειρέματος νοστιμότατο φαγητό εύκολο υγιεινό καλοκαιρινό . Αρέσει παρά πολύ σε όλους στο δικό μας σπίτιΔύσκολια / Μέτριο σε δυσκολίαΣυνταγή / ΠεθερούΠροετοιμασία / την ίδια μέραΧρόνος προετοιμασίας / 45 λεπτάΜαγειρεμα / 2 ώρες με 2,1/2Είδος γεύματος / Κύριο φαγητόΕιδικό για / κάτι γρήγορο και δροσερόΚατηγορία γεύματος / λαχανικάΤρόπος μαγειρέματος / φούρνο 200-210c Αντιστάσεις η αέραΜερίδες /7 -8 μερίδεςΣυνοδεψτε το με /Merlot, χαρμάνι Syrah - Κοτσιφάλι, ΛιάτικοΚύριο σκεύος / Ταψί στρογγυλό 41c -
-
Χοιρινό με πατάτες και πιπεριές Χοιρινό με πατάτες και πιπεριές
Είναι ένα πολύ ωραίο και γρήγορο φαγητό. #πατάτα ή #chara
-
Χοιρινό με πατάτες και πορτοκάλι !! Χοιρινό με πατάτες και πορτοκάλι !!
#Ημερολόγιο2023
-
Κοτόπουλο με πορτοκάλι και πατάτες στο φούρνο Κοτόπουλο με πορτοκάλι και πατάτες στο φούρνο
#Τρίτη Σήμερα είναι η ημέρα που τρώμε κρέας κοτόπουλου, αγαπημένη συνταγή, ελπίζω να την ευχαριστηθείτε όπως εγώ.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15853840
Σχόλια (2)