Πράσινη! Βιολογική Φάβα με καραμελωμένα μανιτάρια και κρεμμύδια

Demeter @Demeter
Αγαπάμε πολύ τα όσπρια οικογενειακώς. Είπα να δοκιμάσω πράσινη φάβα και δεν με πρόδωσε! Είχα όρεξη κι έτσι τελικώς από συνοδευτικό έγινε κυρίως πιάτο!
Πράσινη! Βιολογική Φάβα με καραμελωμένα μανιτάρια και κρεμμύδια
Αγαπάμε πολύ τα όσπρια οικογενειακώς. Είπα να δοκιμάσω πράσινη φάβα και δεν με πρόδωσε! Είχα όρεξη κι έτσι τελικώς από συνοδευτικό έγινε κυρίως πιάτο!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε με χοντρό αλάτι τη φάβα με νερό να την καλύπτει και παράλληλα τηγανίζουμε κρεμμύδια μανιτάρια κομμένα σε φέτες με αλάτι πιπέρι και τον θεραπευτικό κουρκουμά.
- 2
Τώρα ρίχνουμε μουστάρδα και ένα μικρό κουταλάκι μέλι κι ανακατεύουμε.
- 3
Στη φάβα βάζουμε ώμο λάδι και ξύδι.
Τέλος προσθέτουμε τα καραμελωμένα λαχανικά μας.
Εκπληκτική γεύση.
Enjoy
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Πράσινη φάβα με μελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια Πράσινη φάβα με μελωμένα κρεμμύδια και μανιτάρια
Πολλές παρόμοιες συνταγές υπάρχουν εδώ, ορίστε και η δική μου. Χωρίς ραβδομπλέντερ. Όπως μου είπε εκείνος ο γεράκος στη Σαντορίνη πριν 15 χρόνια, το μυστικό της φάβας είναι το υπομονετικό ψήσιμο σε νερό ίσα να τη σκεπάζει 🙂 (και κάπως έτσι έμαθα να τρώγω τη φάβα). Αυτή η συνταγή μού πήρε 2 ώρες, χαλάλι όμως! #όσπρια #φάβα #καθημερινό #νηστίσιμο Christina Zygakis -
Πράσινη σαλάτα με πολλές βιταμίνες (σπόρους) Πράσινη σαλάτα με πολλές βιταμίνες (σπόρους)
Όλα ξεκίνησαν από τον λιναρόσπορο και τα οφέλη του, θέλοντας να τον συμπεριλάβω στην διατροφή μου, ενημερώθηκα ότι για να πάρω όλα τα θρεπτικά συστατικά του (και γενικώς όλων των σπόρων) πρέπει να τον καταναλώσω τριμμένο. Δεν με ενθουσίαζε και πολύ η ιδέα, οπότε αποφάσισα να τον ΄κρύψω΄ μέσα στην σαλάτα. Και γιατί όχι και άλλα σπόρια μαζί. Rena13 -
Φάβα Πράσινη με Ρύζι Φάβα Πράσινη με Ρύζι
Χορταστικη, πανευκολη και πολυ υγιεινη συνταγη με λιγες θερμιδες. Λακης -
Πράσινη σαλάτα με ρέγγα Πράσινη σαλάτα με ρέγγα
#αποτοξίνωση #μένουμεσπίτι Τα περισσότερα super market (αρκετά και στην Ελλάδα πιστεύω πλέον) όταν τα προϊόντα κοντεύουν να λήξουν τα βγάζουν σε προσφορά. Έτσι αγόρασα με μόλις €0,20 μια σακούλα έτοιμη σαλάτα με ρόκα, μαρούλι ίσιο, σγουρό, σπανάκι baby, ραντίτσιο κ.α. Είναι διάφανη η σακούλα και την έλεγξα την σαλάτα πριν την αγοράσω, όλα μια χαρά. Η κανονική τιμή ήταν €1,25 και φυσικά δεν βγάζει κέρδος η επιχείρηση αλλά φροντίζει να πάρει έστω κάτι πίσω και να γλιτώσει το προσωπικό που θα πρέπει να πάρει τις σαλάτες πίσω στην αποθήκη, να κάνει καταμέτρηση, να τοποθετήσει σε ειδικούς κάδους και στο τέλος να πληρώσει και για την απόρριψη των σκουπιδιών, σε κάποια χωματερή/κομποστοποίηση. Οπότε σώσαμε την τσέπη μας αλλά και το περιβάλλον! ♻ Ας φάμε λοιπόν. Rena13 -
Πράσινη σαλάτα με παντζάρι 🥗 Πράσινη σαλάτα με παντζάρι 🥗
Το τέλειο συνοδευτικό για το κυρίως γεύμα σας!#ροζμετηνcookpad#ΔιεθνήςΠοδιά24 Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Πράσινη σαλάτα με ρόδι και πορτοκάλι Πράσινη σαλάτα με ρόδι και πορτοκάλι
Γλυκιά μου Κοκκινοσκουφίτσα, ετοιμάστηκες να πας στης γιαγιάς; Μπορεί αυτή τη χρονιά να μην γιορτάσουμε μαζί τα Χριστούγεννα, όμως μπορούμε να ετοιμάσουμε το γιορτινό τραπέζι, έστω κι αν είναι στο #καλάθι.Έχω βάλει μέσα απ'όλα, ακόμη και τη σαλάτα, αλλά πρόσεχε έχω βάλει την σάλτσα χωριστά ... Εντάξει; άντε πήγαινε και να προσέχεις έτσι.;Φιλάκια στη γιαγιά! Ρούλα Μίγκα -
Πράσινη σαλάτα με ανθότυρο και κουλούρι Θεσσαλονίκης Πράσινη σαλάτα με ανθότυρο και κουλούρι Θεσσαλονίκης
Σαλάτα... έδεσμα, ορεκτικό ή συμπληρωματικό του κυρίως φαγητού; Όπως και να έχει, είναι υγιεινή, σχετικά γρήγορη και μπορεί να συνοδεύσει τέλεια το κύριο πιάτο μας ή και να το αντικαταστήσει χωρίς να μείνουμε πεινασμένοι..Πανω από όλα γνωρίζουμε ότι μας παρέχει πλήθος βιταμινών, μετάλλων και πολλές φυτικές ίνες.Η σαλάτα της συνταγής είναι μια δροσερή, απολαυστική πράσινη σαλάτα, μια πανδαισία χρωμάτων, εμπλουτισμένη με ανθότυρο και κρουτόν από κουλούρι Θεσσαλονίκης, που από μόνη της μπορεί, να γίνει ένα χορταστικό πιάτο... Μπορούμε επίσης να την φτιάξουμε σαν συνοδευτικό ψητού κρέατος ή ψαριού και γιατί όχι, με μια απλή ομελέτα η με βραστά αυγά.... Μια σαλάτα "Σαλονικιά" έτσι όπως την λέει η φίλη μου που κατάγεται από την Θεσσαλονίκη... Είναι η αγαπημένη της σαλάτα και μένει πιστή σε αυτήν.....Δοκιμάστε την και είμαι σίγουρη ότι θα την λατρέψετε!!! #αποτοξίνωση #σαλάτες Zoe Tsomaka -
Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο Πράσινη σαλάτα με κοτόπουλο
Όταν θες να γεμίσεις την κοιλίτσα αλλά πρέπει και να προσέξεις γιατί το έχεις παρακάνει, κάτι πρέπει να γίνει. Πλούσια πράσινη σαλάτα με ψητό κοτόπουλο.#αποτοξίνωση kimwlos -
Πράσινη σαλάτα με ρόδι και μοτσαρέλα Πράσινη σαλάτα με ρόδι και μοτσαρέλα
Δροσερή σαλάτα που μπορείς να συνοδεύσεις σχεδόν όλα τα φαγητά, κρέατα, όσπρια ζυμαρικά...#ΧρυσήΠοδιά23 Georgia Nikolaidou -
Πράσινη σαλάτα με ρόκα και καρύδια Πράσινη σαλάτα με ρόκα και καρύδια
Ποιος είπε ότι η πράσινη σαλάτα δεν μπορεί να είναι δημιουργική; Εύκολη, γρήγορη, γευστική και με χρώμα. Άλλωστε είναι γνωστό πως το πράσινο ηρεμεί τα νεύρα!#νεύρα#ΔιεθνήςΠοδιά24 Lina Michailidou -
Πράσινη σαλάτα με φακές και τόνο Πράσινη σαλάτα με φακές και τόνο
Χορταστική, light πράσινη σαλάτα με φακές και ελαφριά σάλτσα βινεγκρέτ.#σαλάτα#ποδιά2025 Fay👩🏼🍳🇬🇷 -
Μακαρόνια με κιμά και πιπέρια πράσινη με τριμμένη παρμεζάνα!!! Μακαρόνια με κιμά και πιπέρια πράσινη με τριμμένη παρμεζάνα!!!
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή για όλους τους φίλους και φίλες και που τρώνε μακαρόνια με κιμά μοσχαρίσιο με κανέλα ξυλάκι, πιπέρια πράσινη ψιλοκομμένη ,μαϊντανό ψιλοκομμένο, αλάτι πιπέρι,μέσα σε σάλτσα 🍅 ντομάτας!!!Καλή επιτυχία στην επίτευξη της συνταγής μου ελπίζω ότι θα σάς αρέσει!! NIKOLAOS THEODORIDIS!!!!
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16024355
Σχόλια