Σοκολατάκια με χουρμάδες

Υποδεχόμαστε τον πρώτο μήνα της άνοιξης με χαρά..και...σας κερνάμε σοκολατάκια με χουρμάδες.-Πήρα με τη γυναίκα μου λίγους χουρμάδες για να φάμε αλλά πήρα περισσότερους από ότι χρειαζόμασταν.. Και επειδή τα παιδιά δεν τρώνε χουρμάδες είπα να τους κάνουμε τους υπόλοιπους σοκολατάκια... μία παρουσίαση απλή και συνταγή χωρίς πολλά και περίπλοκα πράγματα σίγουρα σοκολατάκια με χουρμάδες έχουν κάνει πολλοί και πολλές από εδώ μέσα από την παρέα αυτήν. Αν παραλείψεις την λευκή σοκολάτα που ρίχνεις από πάνω για διακόσμηση Τότε μπορούν να φαγωθούν και κατά την περίοδο της νηστείας.Για να δούμε λοιπόν Πώς τα έφτιαξα..
Σοκολατάκια με χουρμάδες
Υποδεχόμαστε τον πρώτο μήνα της άνοιξης με χαρά..και...σας κερνάμε σοκολατάκια με χουρμάδες.-Πήρα με τη γυναίκα μου λίγους χουρμάδες για να φάμε αλλά πήρα περισσότερους από ότι χρειαζόμασταν.. Και επειδή τα παιδιά δεν τρώνε χουρμάδες είπα να τους κάνουμε τους υπόλοιπους σοκολατάκια... μία παρουσίαση απλή και συνταγή χωρίς πολλά και περίπλοκα πράγματα σίγουρα σοκολατάκια με χουρμάδες έχουν κάνει πολλοί και πολλές από εδώ μέσα από την παρέα αυτήν. Αν παραλείψεις την λευκή σοκολάτα που ρίχνεις από πάνω για διακόσμηση Τότε μπορούν να φαγωθούν και κατά την περίοδο της νηστείας.Για να δούμε λοιπόν Πώς τα έφτιαξα..
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Παίρνετε τις χουρμάδες τους ανοίγετε και βγάζετε το κουκούτσι από μέσα.. στη συνέχεια βάζετε σε ένα μπολάκι η κονιάκ ή το λικέρ της αρεσκείας σας και τα αφήνετε να μουλιάσουν για μισή ώρα περίπου.
- 2
Αφού έχουν πάρει οι χουρμάδες τη γεύση και το άρωμα από το λικέρ η κονιάκ αντίστοιχα παίρνουμε το ένα τέταρτο από την ψίχα από το καρύδι και γεμίζουμε το χουρμά και συνέχεια το κλείνουμε και το βάζουμε στην άκρη
- 3
Λιώνετε σε μπεν μαρί μία πλάκα κουβερτούρας περίπου 125 γραμμάρια και στη συνέχεια βουτάτε μέσα σοκολάτα έναν-έναν τους λουκουμάδες και τους βάζετε σε ένα ταψάκι με μία λαδόκολλα και στη συνέχεια τους αφήνετε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει η σοκολάτα για μία ώρα περίπου
- 4
Όσο τα σοκολατάκια είναι στο ψυγείο και παγώνει η σοκολάτα λιώνουμε σε ένα άλλο μπεν μαρί τη λευκή σοκολάτα.
- 5
Όταν λιώσει η λευκή σοκολάτα τι βάζουμε σε ένα μικρό κορνέ μιας χρήσης βγάζουμε τα σοκολατάκια από το ψυγείο και κάνουμε δύο παράλληλες γραμμές έτσι ώστε να δημιουργήσουμε ένα όμορφο σχέδιο επάνω στα σοκολατάκια κατόπιν τα ξαναβάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε μέχρι να παγώσει και λευκή σοκολάτα
- 6
Όταν παγώσουν και οι Δύο σοκολάτες τα σοκολατάκια μας είναι έτοιμα για να καταναλωθουν.
- 7
Καλή..ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ ΜΕ Υγεία...
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές














Σχόλια (15)