Άγρια χόρτα με αυγά και φέτα στο τηγάνι!
Συνταγή + βοήθεια 🤖 - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη✍️ Η καλύτερη συνταγή για να αξιοποιήσετε τα άγρια χόρτα που περίσσεψαν! Ένα πεντανόστιμο και χορταστικό γεύμα στο τηγάνι με μελωμένα χόρτα, αυγά μάτια με ρευστό κρόκο και λιωμένη φέτα.
Λίγο μπούκοβο για την ένταση και έχετε έτοιμο το πιο παραδοσιακό, γρήγορο και θρεπτικό πιάτο που θα λατρέψουν όλοι! 🍳🧀🥖
#ελαιόλαδο #υγιεινό #αυγά #φέτα #Σάββατο #σαγανάκι #τυρί #χόρτα #τσιγαριστά #εύκολο #γρήγορο #ανθός #μπούκοβο #πικάντικο #vegeterian #comfortfood #food #for2 #βραδινό #δείπνο #4υλικά #αγριαχόρτα #χόρτατσιγαριστά #greekwildgreens #greekwildgreenspan
Άγρια χόρτα με αυγά και φέτα στο τηγάνι!
Συνταγή + βοήθεια 🤖 - Εκτέλεση - Φώτο: Ματούλα Γιασιράνη✍️ Η καλύτερη συνταγή για να αξιοποιήσετε τα άγρια χόρτα που περίσσεψαν! Ένα πεντανόστιμο και χορταστικό γεύμα στο τηγάνι με μελωμένα χόρτα, αυγά μάτια με ρευστό κρόκο και λιωμένη φέτα.
Λίγο μπούκοβο για την ένταση και έχετε έτοιμο το πιο παραδοσιακό, γρήγορο και θρεπτικό πιάτο που θα λατρέψουν όλοι! 🍳🧀🥖
#ελαιόλαδο #υγιεινό #αυγά #φέτα #Σάββατο #σαγανάκι #τυρί #χόρτα #τσιγαριστά #εύκολο #γρήγορο #ανθός #μπούκοβο #πικάντικο #vegeterian #comfortfood #food #for2 #βραδινό #δείπνο #4υλικά #αγριαχόρτα #χόρτατσιγαριστά #greekwildgreens #greekwildgreenspan
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
- 2
Βάζουμε σε τηγάνι, τα άγρια χόρτα, μαζί με το ελαιόλαδο, να ζεσταθούν, σε μέτρια, προς δυνατή, φωτιά. Κάνουμε 4 βαθουλώματα με κουτάλι, στα χόρτα, σπάμε τα αυγά μας μέσα, τα αφήνουμε να ψηθούν, σπρώχνουμε και ανακατεύουμε το ασπράδι, με ξύλινο κουτάλι, ώστε να ψηθούν οι βλέννες, και να ενωθεί με τα χόρτα, προσεκτικά μην σπάσουν οι κρόκοι, για 5 λεπτά.
Πασπαλίζουμε, με την φέτα σε τρίμματα, αλατοπιπερώνουμε, τους κρόκους των αυγών, και σερβίρουμε, όσο είναι ζεστά.
- 3
📊 ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ (Ανά Μερίδα - η συνταγή βγάζει 2 μερίδες)
🔥 Θερμίδες: 899 kcal
🥑 Λιπαρά: 70,2 γρ.
🧈 Κορεσμένα Λιπαρά: 14,7 γρ.
🥖 Υδατάνθρακες: 42,1 γρ.
🍬 Σάκχαρα: 11,4 γρ.
🌾 Φυτικές Ίνες: 17,0 γρ.
🥩 Πρωτεΐνες: 27,3 γρ.
🧂 Νάτριο (Αλάτι): 615 mg
Συνδεδεμένες Συνταγές
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Matula Giasirani πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (2)