Συνταγή από παλιό περιοδικό μαγειρικής. Σε αυτήν την πίτα τα μακαρόνια έχουν τη θέση του "φύλλου".Εύκολη πίτα, ζουμερή, πολύ νόστιμη, πολύ βολική και ευπαρουσίαστη για τραπέζι.TIP: Στην επιφάνεια τα μακαρόνια γίνονται κριτσανιστά και οι δικοί μου τσακώνονται ποιός θα τα πρωτοπάρει, αν όμως τα προτιμάτε τρυφερά ή θέλετε την πίτα σας να κόβεται πιο εύκολα (π.χ. για τραπέζι) τότε μπορείτε να την καλύψετε στην αρχή του ψησίματος και να την ψήσετε ακάλυπτη μόνον τα τελευταία 10-15 λεπτά, να πάρει χρώμα.#ΧρυσόΠιρούνι

Με φρέσκο ψωμί και πράσινη σαλάτα έχουμε ένα πραγματικά απολαυστικό γεύμα! #ΧρυσόΠιρούνι

Κάτι βράδια που γουργουριζει η κοιλίτσα και θέλουμε κάτι ελαφρύ, νόστιμο αλλά να έχει και μια τσαχπινιά. #μηντοπετάς

Από μικρή η μαμά μου με κυνηγούσε για να φάω γαλακτοκομικά γιατί έχουν ασβέστιο μου έλεγε αλλά εμένα μου μύριζαν. Ειδικά το γιαούρτι, δεν το πλησίαζα. Με τα χρόνια όμως το λάτρεψα. Το βάζω και σε σαλάτες πλέον. Ειδικά αυτή η σαλάτα είναι πολύ δροσερή και συνοδεύει τέλεια τα κρεατικά. ΧΡΌΝΙΑ Πολλά σε όλες τις μαμάδες του κόσμου#δεθέλωνατοφάω

Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή που συνοδεύει όμορφα το τραπέζι. #ΧρυσόΠιρούνιTip:Μπορείτε να τα φτιάξετε επίσης και με πουρέ πατάτας που έχει περισσέψει!

Οι λάτκες –πατάτες τριμμένες στον τρίφτη και τηγανισμένες σαν pancake- είναι, υποστηρίζει η Wikipedia, παραδοσιακό φαγητό των Εβραίων Ασκενάζι για τη γιορτή της Χάνουκα. Έτσι τουλάχιστον έμαθα γκουγκλάροντας, όταν λίγο μετα το φαγητό η Α. με ρώτησε «και πώς είπαμε την λένε αυτή τη συνταγή του Αλέξανδρου Παπανδρέου;» Αν βέβαια είχα ακολουθήσει κατά γράμμα τις οδηγίες θα είχαν προκύψει 4 μικρότερα pancakes αλλά στην περίπτωσή μας ένα –ελαφρά ενισχυμένο σε όγκο- αποδείχθηκε αρκετό #Βιβλίο #TeamTreesTakis

Νόστιμα και πολύ εμφανίσιμα ρολάκια για τον μπουφέ σας!!

Από τις πολύ αγαπημένες συνταγές! Πολύ εύκολη στην παρασκευή της και πολύ νόστιμη. Ιδανικές οι φωλιές αυτές για τραπέζι. Φτιάξτε τες και όλοι οι καλεσμένοι σας θα τις χαζεύουν λίγο πριν την πρώτη μπουκιά... Η γεύση του πράσου, το άρωμα του μπέικον και της πιπεριάς, σε συνδυασμό με την μοναδική και απαλή γεύση του τυριού, κάνουν το τέλειο ορεκτικό για τους καλοφαγάδες!!! .#ΧρυσόΠιρούνι

Έχω πάρει τα μπισκοτάκια από τον Άκη Πετρετζικη με αλλαγές που έχω κάνει

Πριν ενα χρονο περιπου καθομουν ωραία ωραία στο καναπέ και παρακολουθούσα το "Chef στον αέρα" και βάζει μια συνταγουλα σουπερ ευκολη. Δεν ηθελα και πολύ και την επομενη μέρα την εφτιαξα. Ευκολη, χορταστική,γευστική, χωρις πολλά λιπαρά (γιατι οι πατατουλες οταν τις βράζεις και μετά τις τηγανισεις δε ρουφάνε λαδι/βουτυρο, απλα κανουν μια ωραία κρουστα) και εμφανισιμη.

Βασισμένο σε συνταγή του Άκη, ένα πιάτο γρήγορο, νόστιμο, #οικονομικό θα μπορούσα να πω, που μπορεί άνετα να σταθεί και σε μια εορταστική περίσταση.Δεν έχω δοκιμάσει πιο ζουμερό.

#2020