Φέτα σε φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι 😋

🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷
🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷 @Mary_Salamina
Rotterdam

Την φέτα την λατρεύουμε όλοι οικογενειακώς!Δεν λείπει σχεδόν ποτέ από το τραπέζι μας.Από καιρό μου ζηταγαν τα παιδιά να την κάνω και με αυτόν τον τρόπο,και αφού χατηρια δεν χαλάμε ιδού η φετούλα μας!(οι αναλογίες που δίνονται είναι για δύο μεγαλούτσικα ορθογώνια κομμάτια φέτας)

Φέτα σε φύλλο κρούστας με μέλι και σουσάμι 😋

23 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Την φέτα την λατρεύουμε όλοι οικογενειακώς!Δεν λείπει σχεδόν ποτέ από το τραπέζι μας.Από καιρό μου ζηταγαν τα παιδιά να την κάνω και με αυτόν τον τρόπο,και αφού χατηρια δεν χαλάμε ιδού η φετούλα μας!(οι αναλογίες που δίνονται είναι για δύο μεγαλούτσικα ορθογώνια κομμάτια φέτας)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2 ορθογώνια κομμένα κομμάτια φέτας
  2. 2 φύλλακρούστας
  3. Λίγοαλεύρι γοχ (ίσα για να περάσω λίγο το τυρί)
  4. 2 κουτ.της σούπας μέλι
  5. σουσάμι για το πασπάλισμα
  6. Λίγηπάπρικα (κανονικά πάει κανέλα)
  7. σπορέλαιο για το τηγάνισμα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβω τη φέτα σε φέτες,σε ένα ρηχό πιατάκι έχω βάλει το αλεύρι και μετά περνάω τη φέτα λίγο απ' το αλεύρι.

  2. 2

    Βάζω το τηγάνι με το σπορέλαιο και το αφήνω να ζεσταθεί καλά. Μέχρι να ζεσταθεί το λάδι τυλίγω την φέτα στο φύλλο, την κλείνω σαν έναν φάκελο.

  3. 3

    Αφού ζεσταθεί πολύ καλά το λάδι ρίχνω τα φακελάκια μου και τα αφήνω να τηγανιστούν 3 λεπτά από κάθε πλευρά.

  4. 4

    Όταν δω ότι το φύλλο έχει πάρει χρυσαφί χρώμα τότε είναι η ώρα να τα βγάλω. Τα βγάζω και τα βάζω σε πιάτο στρωμένο με χαρτί κουζίνας για να τραβήξει το λάδι. Για να τα σερβίρω τους ρίχνω από πάνω το μελάκι μαζί με το σουσάμι και την πάπρικα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
🌷Μαίρη Κωστόπουλου🌷
στις
Rotterdam

Παρόμοιες συνταγές