Vegan παγωτό cheesecake με σύκα🍦
*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕 #vegan #Ημερολόγιο2023
Vegan παγωτό cheesecake με σύκα🍦
*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕 #vegan #Ημερολόγιο2023
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στην φωτογραφία είναι η aquafaba που έφτιαξα για την συνταγή.
- 2
Σε ένα τηγάνι, ρίχνω τα σύκα με νερό να τα σκεπάζει πλήρως. Αφήνω να βράσουν στα 3/4 της φωτιάς μέχρι να πιούν σχεδόν όλο το νερό.
- 3
Βάζω ένα ένα σύκο μέσα στο μπλέντερ με το ξύσμα και τον χυμό λεμονιού. Αλέθω μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά.
- 4
Σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά, ρίχνω τις βανίλιες, το γάλα αμυγδάλου, την ζάχαρη και το σιρόπι γλυκόζης. Ανακατεύω συνεχώς να λιώσει η ζάχαρη. Μόλις πάρει βράση κατεβάζω από την φωτιά. Αφήνω να κρυώσει.
- 5
Ρίχνω όλα τα υλικά σε μία λεκάνη εκτός το λάδι καρύδας και την κρέμα καρύδας.
Χτυπάω με ένα μίξερ χειρός σε μέτρια ταχύτητα και ρίχνω σταδιακά το λάδι. Χτυπάω για 2-3 λεπτά. Χαμηλώνω την ταχύτητα και ρίχνω την κρέμα με το ξανθανικό κόμμι. Χτυπάω για ακόμα 2-3 λεπτά.
- 6
Ρίχνω παγάκια σε μία μεγαλύτερη λεκάνη και τοποθετώ την μικρότερη λεκάνη με το μείγμα μου από πάνω. Αφήνω για 20 λεπτά.
- 7
Μεταφέρω την λεκάνη με το μείγμα στο ψυγείο για 2 ώρες.
- 8
Μεταφέρω σε φόρμα σιλικόνης και αφήνω στην κατάψυξη για 6-8 ώρες 🍋
Συνδεδεμένες Συνταγές
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Τούρτα παγωτό Cheesecake σε 5 λεπτά Τούρτα παγωτό Cheesecake σε 5 λεπτά
Υπέροχο παγωτό που μπορείς να κάνεις και αλλαγή ως προς το γλυκό βύσσινο ... μπορείς να βάλεις άλλη γεύση, μπορείς μαρμελάδα, μερέντα και ότι τραβάει η ψυχή σου. Τη συνταγή την πήρα από you tube (Γιάννης Βαλλιάνος). #2020
-
Παγωτό cheesecake με φράουλες Παγωτό cheesecake με φράουλες
Μετά από το παγωτό φράουλα,( https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16228693-pagoto-phraoula?ref=you_tab_my_recipes) ας κάνουμε ακόμα ένα φραουλοπαγωτό. Από την Αργυρώ.
-
Παγωτό cheesecake με φρούτα του δάσους και φράουλες ♠️💜 Παγωτό cheesecake με φρούτα του δάσους και φράουλες ♠️💜
Έφτιαξα ένα πολύ εύκολο παγωτό βανίλια, το έβαλα με digestive σε ποτήρι, πρόσθεσα φρούτα του δάσους και φρέσκες φράουλες και βγήκε ένα cheesecake παγωτό υπέροχο !! #παγωτό#cheesecake
-
Βελούδινο Παγωτό Cheesecake Βελούδινο Παγωτό Cheesecake
Το cheesecake είναι ένα γλυκό που λίγο πολύ, όλοι το έχουμε δοκιμάσει και όλοι το γνωρίζουμε. Είναι ένα κρεμώδες γλυκό, με βάση απο μπισκότο και έχει ως βασικό συστατικό το τυρί κρέμα. Αυτή η παραλλαγή σε παγωτό, προήλθε απο την ανάγκη που ένοιωσα, σαν όλες οι μαμάδες, να προσφέρω στα παιδιά μου κάτι έξω απο τα συνηθισμένα. Αν σας αρέσουν τα γλυκόξινα, θα το λατρέψετε!!!!Λίγα μυστικά ακόμαΌλο αυτό το "φάσκιωμα" του δοχείου πριν μπει στην κατάψυξη, γίνεται για να μείνει το παγωτό μας βελούδινο και να μην πιάσει πάγο. Διατηρείται στην κατάψυξη για 15 ως 20 μέρες, αλλά όσο πιο φρέσκο καταναλωθεί, τόσο το καλύτερο. Κάθε φορά που θα το βγάζουμε για να σερβίρουμε, θα το ξανατυλίγουμε με τον ίδιο τρόπο για να το βάλουμε πίσω στην κατάψυξη.
-
Ψητό Vegan Cheesecake από την Σικελία Ψητό Vegan Cheesecake από την Σικελία
*Οι μετρήσεις μου γίνονται σε cup, tbsp & tsp (παρακάτω τα γράφω στα ελληνικά)💕 #vegan
-
Vegan cheesecake με forest fruits Vegan cheesecake με forest fruits
Η νηστεία είναι ένα μεγάλο κεφάλαιο αλλά όσο κι αν ενοχοποιούνται τα διάφορα υποκατάστατα προϊόντα εμένα με βολεύουν σε αρκετό βαθμό. Ειδικά τα προϊόντα της violife στα οποία δουλεύει η μεγάλη μου αδερφή είναι ένας λόγος παραπάνω να τα εκτιμώ-σε αντίθεση με αυτήν. Προχθές είδα ότι έχουν ολόκληρη σελίδα με συνταγές από τα προϊόντα τους και έπαθα πλάκα τόσο από τις ευφάνταστες και δημιουργικές προτάσεις τους, όσο και από την εξαιρετική παρουσίαση στις φωτογραφίες. Για αρχή, δεν μπόρεσα να αντισταθώ σ αυτό το δροσερό cheesecake#νηστίσιμο #vegan
-
Παγωτό μπανάνα 🍌 φράουλα 🍓 με κρέμα καρύδας Παγωτό μπανάνα 🍌 φράουλα 🍓 με κρέμα καρύδας
Δε χρειάζονται περιγραφές γι'αυτό το παγωτό ....όπως φαίνεται, είναι!!! Υγιεινό, κουκλίστικο, σέξι και λαχταριστό!!! Τη γαρνιτούρα μην την παραβλέψετε....το απογειώνει 👌👌
-
Βίγκαν παγωτό σοκολάτα Βίγκαν παγωτό σοκολάτα
■ Σου αρέσει να δοκιμάζεις διαφορετικές γεύσεις και συνταγές?■ Σου αρέσουν τα γλυκά, αλλά έχεις πάρει κιλάκια?■ Πειραματίζεσαι με τα super foods και τη vegan διατροφή?Εδώ σ' έχω...#chia #vegan #superfoods #νηστίσιμα
-
Απίθανο νηστίσιμο σοκολατένιο cheesecake με Oreos!!! 🥧💖 Απίθανο νηστίσιμο σοκολατένιο cheesecake με Oreos!!! 🥧💖
Ο καλός μου κι εγώ μπορούμε πλέον να αποκαλούμαστε "ήρωες του 21"! Να διευκρινίσω, προς αποφυγήν παρεξηγήσεων: Δεν γίναμε αίφνης Μπουμπουλίνα και Μάρκος Μπότσαρης ή κάτι αντίστοιχο... Απλά, εν μέσω καραντίνας, γιορτάσαμε αισίως 21 χρόνια γάμου 🎂🤵👰💒. Κι επειδή επέτειος χωρίς γλυκό δεν γίνεται, επέλεξα σήμερα αυτό το εναλλακτικό cheesecake για να γλυκάνω την οικογένειά μου. 🥰Η ιδέα είναι από το site "loving it vegan".#ζαχαροπλαστική
-
Παγωτό πραλίνα με μπισκότα Παγωτό πραλίνα με μπισκότα
Δροσερό, αφράτο ,σοκολατένιο αλλά κυρίως σπιτικό παγωτό χωρίς συντηρητικά απλά υπέροχο για τους καυτούς καλοκαιρινούς μήνες! #ΧρυσόΠιρούνι
-
Μπισκότα Oreo-Cheesecake Μπισκότα Oreo-Cheesecake
Mεγάλα cookies με μπισκότα Οreo, ιδανικά για πρωινό με γάλα ή και για δώρο σε βαζάκι.Λίγα μυστικά ακόμαΓια να κόβονται πιο εύκολα τα Oreo, καλό θα ήταν να τα έχουμε βάλει για λίγη ώρα στο ψυγείο πριν τα κόψουμε σε μικρά κομμάτια. Μετά το ψήσιμο τα μπισκότα θα είναι αρκετά μαλακά στη μέση και θα σκληρύνουν κρυώνοντας
-
Cheesecake light Cheesecake light
Μια συνταγή που βρήκα στο διαδίκτυο και έβαλα μικρές δικές μου πινελιές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια