Κλασσικό φαγητό τα μπιφτέκια που αρέσει σε όλους. Αυτή τη φορά ήθελα μπιφτέκια στο φούρνο με πατάτες αλλά ήθελα να μείνουν μαλακά και ζουμερά. Και κατέφυγα στη γάστρα που είναι από τα πιο αγαπημένα μου σκεύη στην κουζίνα. Πραγματικά έγιναν πεντανόστιμα και μαλακά. Ίσως μπορούσα να τα ψήσω και λιγότερη ώρα. Εσείς μην τα παραψήσετε, όταν γίνουν οι πατάτες είναι έτοιμα και τα μπιφτέκια. #Ημερολόγιο2023 #κλικ

Απλά γρήγορα και νόστιμα μπιφτέκια μοσχαρίσια που τα συνόδευσα με προτηγανισμενες πατάτες και σπιτική μαγιονέζα!!!! Γίνεται και χωρίς αυγό και δένει εξίσου ωραία το μείγμα....

Ένα αρκετό μεγάλο διάστημα έχω καταργήσει το ψωμί ή τη φρυγανιά στα μπιφτέκια και τα φτιάχνω με βρώμη ή φαγόπυρο. Γίνονται το ίδιο νόστιμα και ζουμερά!!

Τα μπιφτέκια στο σπίτι μας τα αγαπάμε πολύ και τα τιμούμε τακτικά. Τα κάνω με διάφορους τρόπους, πιο ελαφριά, λιγότερο ή περισσότερο πικάντικα, ανάλογα την όρεξη. Αυτά που έκανα τελευταία είναι πραγματικά από τα πιο επιτυχημένα που έχω φτιάξει. Τόσο νόστιμα και αφράτα που όλοι θα μείνουν καταευχαριστημένοι. Τα λαχανικά και η φρέσκια ντομάτα, μέσα στα μπιφτέκια και πάνω από αυτά, κάνουν τη διαφορά. #κόκκινο #ΔιεθνήςΠοδιά24

Αν κάνεις διατροφή δοκίμασε τα πιο νόστιμα μπιφτέκια που έχεις φάει!#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω 👩‍🍳

Μοιάζει η συνταγή με τα μπιφτέκια στη σχάρα με ανάμεικτο κιμά,πιο παλιά μου συνταγή , αλλά τούτα δω είναι μόνο με μοσχαρίσιο κιμά και μπορώ να πω εξίσου νόστιμα και αφράτα.Τα έψησα στο σχαροτήγανο και έγιναν μούρλια 😋 η bbq sauce τα απογείωσε ...κι ο κιμάς λάπα φυσικά ! Μπορώ να πω τα πιο τέλεια μοσχαρίσια που έχω κάνει .

Μια εύκολη συνταγή για μπιφτέκια που συνοδεύονται με πατάτες τηγανιτές ή πατάτες φούρνου ή πιλάφι ή πουρέ και σαλάτα εποχής.

#εκκαθάρισηΜου έχουν μείνει λίγες #πίτες καλαμποκιού για σουβλάκια και σκέφτηκα ότι μπορώ αντί για #ψωμί μπαγιάτικο να βάλω αυτές στον κιμά.Σε όλα τα #μπιφτέκια ταιριάζει ο #μαϊντανός και ο #δυόσμος (φρέσκος ή ξερός).Στα #μπιφτέκια από #μοσχαρίσιο #κιμά μπορούμε να βάλουμε #ρίγανη ή και #θυμάρι, διάφορα πιπέρια, #κόλιανδρο σε σκόνη, μαντζουράνα . Ιδιαίτερο άρωμα δίνουν το #μοσχοκάρυδο, το #καρδάμωμο ,το #σουμάκ#φούρνος #απλό #εύκολο #νόστιμο

Αγαπημένη συνταγή! Αφράτα μοσχαρίσια μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο!

#μπιφτέκια #με #πατάτες

Μπιφτέκια για όλα τα γούστα !!! Με σαλατίτσα με πατάτες και ρύζι !! Πολύ νόστιμα !!

Τα υλικά για τον κιμά βγάζουν 4 μπιφτέκια όπως αυτό της φωτογραφίας. Για τις πατάτες υπολογίζω δύο μέτριες πατάτες για κάθε άτομο.