Cheesecake tiramisu

Name: Cheesecake tiramisu
Yield: 12 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 2 συσκ. (500 gr σύνολο) .mascarpone; 2 συσκ. (400gr) στραγγιστό γιαούρτι; 170 gr ζάχαρη άχνη; 4 εσπρεσάκια; 1 συσκ. μπισκότα (digestive, biscotti ή ανάμεικτα digestive με σαβαγιάρ); 150 gr βούτυρο; 1 φλ. ωμό κακάο

The south kitchen ®️ @thesouthkitchen

Εύκολη και γρήγορη συνταγή με λίγα υλικά! Εάν είστε λάτρεις των δυο αυτών γλυκών τότε πρέπει οπωσδήποτε να την δοκιμάσετε!!

Δες περισσότερα

Cheesecake tiramisu

The south kitchen ®️ @thesouthkitchen

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

3-4 ώρες

12 μερίδες

2 συσκ. (500 gr σύνολο).mascarpone
2 συσκ. (400gr)στραγγιστό γιαούρτι
170 grζάχαρη άχνη
4εσπρεσάκια
1 συσκ.μπισκότα (digestive, biscotti ή ανάμεικτα digestive με σαβαγιάρ)
150 grβούτυρο
1 φλ.ωμό κακάο

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

3-4 ώρες

1

Πρώτα από όλα φτιάχνουμε τα εσπρεσάκια και αφήνουμε να κρυώσουν. Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι. Τα απλώνουμε σε ταψάκι με τσέρκι. Λιώνουμε το βούτυρο και το αναμειγνύουμε με τα μπισκότα. Ρίχνουμε και τα 2 εσπρεσάκια. Ανακατεύουμε καλά για να γίνει μια ομοιογενής βάση.
2

Ψήνουμε στο φούρνο ή στο ρομπότ για 8-10 λεπτά.
3

Στον κάδο του μίξερ ρίχνουμε τα γιαούρτια, το mascarpone, την ζάχαρη άχνη και τα άλλα 2 εσπρεσάκια. Ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια ωραία κρέμα. Όχι τελείως σφιχτή αλλά ούτε και αραιή.
4

Αφού έχει κρυώσει η βάση μας, απλώνουμε επάνω της την κρέμα και με την μαρίζ την στρώνουμε να είναι παντού ομοιόμορφα. Κοσκινίζουμε με σουρωτήρι το κακάο και βάζουμε στο ψυγείο το λιγότερο για 3-4 ώρες.

Αποθηκεύτηκε

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

The south kitchen ®️ @thesouthkitchen

στις Σάββατο 05 Νοεμβρίου 2022 21:12:10 UTC

Instagram: thesouth_kitchenΜου αρέσει να μαγειρεύω κ ειδικότερα λατρεύω τις ζύμες κ τη ζαχαροπλαστική .. Στο blog μου ΔΕΝ θα δείτε θαλασσινά ή ψάρια μιας κ έχω αλλεργία σε όλα

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

Τσιζκέικ Τιραμισού

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές