Φακές traffic lights!
Φακές μέσα σε πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων !
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αρχικά βάζουμε τις φακές μέσα στο νερό για μισή ώρα και μετά ξεκινάμε. Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- 2
Προσθέτουμε μετά ψιλοκομμένα τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα για 10 λεπτά προσθέτοντας και τις φακές.
- 3
Μετά βάζουμε την σάλτσα ντομάτας και τις καυτερές πιπεριές, νερό μέχρι να καλυφθούν όλα τα υλικά μας, λίγο ρίγανη, 1 φύλλο δάφνης και λίγο μπούκοβο και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά με κλειστό το καπάκι της κατσαρόλας.
- 4
Ανοίγουμε το καπάκι προσθέτουμε το αλάτι και νερό όσο χρειαστεί πάλι για να καλύψει τα υλικά μας και συνεχίζουμε το βράσιμο για αλλά δέκα λεπτά.
- 5
Κλείνουμε τη φωτιά 3 λεπτά πριν και ανοίγουμε το καπάκι μετά από 5 λεπτά. και είναι έτοιμες όπως βλέπετε και στη φωτογραφία.
- 6
Απόλαυσε τις με συνοδεία χταποδάκι βραστό ξιδάτο!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια