Η πίτσα της μαϊμούς (Monkey pizza bread)🍕

Name: Η πίτσα της μαϊμούς (Monkey pizza bread)🍕
Yield: 1 φόρμα
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 ζύμη έτοιμη από το σούπερ μάρκετ ή 1 δόση από σπιτική ζύμη της αρεσκείας μας; 1 δόση από τη σάλτσα του συνδέσμου ή κέτσαπ; 2 φέτες σαλαμάκι; 3 φέτες γαλοπούλα καπνιστή ή άλλο αλλαντικό π.χ. ζαμπόν; 3 φέτες τυρί του τοστ τσένταρ; 2 χούφτες τριμμένο τυρί; 1/2 κόκκινη πιπεριά μετρίου μεγέθους

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun

Ελλαδα

Έμπνευση από το πασίγνωστο monkey bread, με τη διαφορά ότι είναι σε στυλ πίτσας. 😄😀Το λες και Πιτσο-μαϊμουδόψωμο.🤣
⛄Το τσένταρ είναι ημίσκληρο τυρί αγελαδινού γάλακτος.
🎅Την ονομασία του την πήρε από το αγγλικό χωριό Τσένταρ, στο Σόμερσετ, ωστόσο όμως τυριά αυτού του τύπου παράγονται και σε άλλες περιοχές παγκοσμίως.
🎉Το τυρί τσένταρ δεν θεωρείται ΠΟΠ από την Ευρωπαϊκή Ένωση.
🎆Ο πρόεδρος των ΗΠΑ Άντριου Τζάκσον έκανε κάποτε ένα ανοιχτό πάρτι στον Λευκό Οίκο στο οποίο σέρβιρε ένα τσένταρ 1.400 λιβρών (640 κιλών).Λέγεται ότι ο Λευκός Οίκος μύριζε τυρί για εβδομάδες.
🎀Έχει περιεκτικότητα σε λιπαρά από 35 έως 45%.
☔Είναι το πιο μελετημένο τυρί σε επιστημονικές έρευνες.
🎄Η καναδική σούπα με τυρί Cheddar είναι ένα δημοφιλές πιάτο στον Καναδά.
🎁Το τυρί Cheddar κατασκευάζεται τουλάχιστον από το 1170.
☃️Το τυρί τσένταρ είναι μια καλή πηγή βιταμίνης Β12.
✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα
#Σνακ
#Σπιτικό

Δες περισσότερα

Η πίτσα της μαϊμούς (Monkey pizza bread)🍕

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun

Υλικά

25' περ. ψήσιμο

1 φόρμα

Για τη ζύμη:
1ζύμη έτοιμη από το σούπερ μάρκετ ή 1 δόση από σπιτική ζύμη της αρεσκείας μας
Για τη σάλτσα:
1 δόσηαπό τη σάλτσα του συνδέσμου ή κέτσαπ
Σπιτική πίτσα με μπέικον και πιπεριά 🍕
Για τα toppings:
2 φέτεςσαλαμάκι
3 φέτεςγαλοπούλα καπνιστή ή άλλο αλλαντικό π.χ. ζαμπόν
3 φέτεςτυρί του τοστ τσένταρ
2 χούφτες τριμμένο τυρί
1/2κόκκινη πιπεριά μετρίου μεγέθους

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

25' περ. ψήσιμο

1

Αν φτιάξουμε τη ζύμη εμείς την ετοιμάζουμε και την αφήνουμε να ξεκουραστεί. Αν όχι ξεκινάμε κατευθείαν τη διαδικασία για να φτιάξουμε την πίτσα.
2

Φτιάχνουμε τη σάλτσα και αφήνουμε στην άκρη για όταν την χρειαστούμε.
3

Πλένουμε την πιπεριά και την κόβουμε σε λεπτά στικς. Αφαιρούμε τα σπόρια.
4

Παίρνουμε τη ζύμη της πίτσας και την κόβουμε σε μικρά κυβάκια.
5

Βουτυρώνουμε τη φόρμα του κέικ και στρώνουμε μερικά από τα κυβάκια. Απλώνουμε την μισή σάλτσα ή την κέτσαπ με ένα πινέλο και κόβουμε το τυρί του τοστ, τη γαλοπούλα και το σαλαμάκι σε μικρά κομματάκια και προσθέτουμε τα μισά πάνω από τη σάλτσα. Ρίχνουμε και τα μισά στικς της πιπεριάς.
6

Προσθέτουμε τα υπόλοιπα κυβάκια ζύμης, φροντίζοντας να γεμίσουμε τα κενά και περνάμε με την σάλτσα/κέτσαπ με το πινέλο.
7

Ρίχνουμε το υπόλοιπο τυρί του τοστ, τη γαλοπούλα, το σαλαμάκι και την πιπεριά και πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί, φροντίζοντας να πάει παντού.
8

Ψήνουμε στους 180° για τουλάχιστον 25 λεπτά με μισή ώρα. Ανάλογα τον φούρνο μπορεί να χρειαστεί και λίγο παραπάνω. Θέλουμε να φουσκώσει και η ζύμη οπότε δε βιαζόμαστε.
9

Σβήνουμε το φούρνο όταν έχει ροδίσει η πίτσα, έχει λιώσει το τυρί ομοιόμορφα και η ζύμη έχει φουσκώσει και έχει ψηθεί καλά.
10

Σερβίρουμε ζεστό! 😄

Συνδεδεμένες Συνταγές

Σπιτική πίτσα με μπέικον και πιπεριά 🍕

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 @cooking_is_fun

στις Παρασκευή 25 Νοέμβριος 2022 20:34:39 UTC

Ελλαδα

Μπορείτε να κάνετε και subscribe στο κανάλι μου miss Marmelade (πώς αλλιώς θα το λέγανε,Μήτσουλα;🤣) για περισσότερες συνταγές,με κατατοπιστικό βίντεο.😀Subscribe if you want to my YouTube channel miss Marmelade for more informative recipes.😀https://youtu.be/sO8q2Summpc

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λέξεις-κλειδιά

πίτσα μαιμού

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές