Κιμάς να γλείφεις τα δάχτυλά σου

Ναυσικά @nafsika
Σήμερα που έφτιαχνα τα συνηθισμένα μακαρόνια με κιμά, με έπιασε μια έμπνευση. Κι έγινε ένας κιμάς... Απίθανος!!
Κιμάς να γλείφεις τα δάχτυλά σου
Σήμερα που έφτιαχνα τα συνηθισμένα μακαρόνια με κιμά, με έπιασε μια έμπνευση. Κι έγινε ένας κιμάς... Απίθανος!!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψιλοκόβω στο μούλτι το καρότο, το κρεμμύδι και το μήλο.
- 2
Σε μια κατσαρόλα βάζω λίγο ελαιόλαδο και τσιγαρίζω τα λαχανικά.
- 3
Μόλις μαλακώσουν προσθέτω τον κιμά και ανακατεύω μέχρι να πάρει χρώμα.
- 4
Προσθέτω την πάστα, τσιγαρίζω ακόμα λίγο και προσθέτω λίγο νερό. Αφήνω μέχρι να βράσει ο κιμάς περίπου 30 λεπτά.
- 5
Μόλις είναι έτοιμος, προσθέτω τα μπαχαρικά.
- 6
Δοκιμάζω και διορθώνω. Απολαμβάνω σε μακαρόνια, ρύζι ακόμα και σε τοστ!!!
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16655527



Σχόλια (2)