Σαλάτα λαχανικών

Name: Σαλάτα λαχανικών
Yield: 8 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 μέτριο λάχανο; 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο; 2 καρότα τριμμένα στον τρίφτη; 2 αγγουράκια κομμένα σε μικρά καρέ; 10 ντοματίνια κομμένα σε μικρά καρέ; 2-3 ραπανάκια σε φέτες; Χυμό λεμονιού & ελαιόλαδο; Αλάτι

Lilian Apostolopoulou @lilian_scook

Μια πλούσια σαλάτα για τις γιορτές αλλά και για το καθημερινό μας τραπέζι!!
Πολύ χορταστική, νόστιμη και γεμάτη βιταμίνες!!

#επιλέγωΝαΜαγειρεύω
#σαλάτα #λαχανικά #θρεπτική #υγιεινό #χειμώνας #εύκολο #γρήγορο #οικονομικά #γιορτές #νηστίσιμο #vegan

Δες περισσότερα

Σαλάτα λαχανικών

Lilian Apostolopoulou @lilian_scook

Αποθηκεύτηκε

Υλικά

15 λεπτά

8 μερίδες

1 μέτριολάχανο
1 μέτριοκρεμμύδι ψιλοκομμένο
2καρότα τριμμένα στον τρίφτη
2αγγουράκια κομμένα σε μικρά καρέ
10ντοματίνια κομμένα σε μικρά καρέ
2-3ραπανάκια σε φέτες
Χυμό λεμονιού & ελαιόλαδο
Αλάτι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

15 λεπτά

1

Κόβουμε όλα τα λαχανικά μας και τα βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ.
2

Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το ελαιόλαδο, τον χυμό και το αλάτι.
Περιχύνουμε τη σαλάτα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε στο μπολ της αρεσκείας μας.
3

Μπορούμε να έχουμε κομμένη τη σαλάτα από πριν.
Το ντρέσινγκ το βάζουμε τελευταία στιγμή που θα σερβίρουμε για να μην βγάλει νερά.
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση με τους αγαπημένους σας.
🙋‍♀️🤗🥰😋❤