Σταφιδόψωμο της μαμάς με έξτρα κράνμπερις!

Hari
Hari @Hari2112
London

Ψάχνοντας πάλι το μαγικό μπλε τετράδιο της μαμάς από την αθάνατη δεκαετία του 80, τότε που όλες οι κυρίες αντάλλαζαν συνταγές, βρήκα αυτό το απίθανο, μυρωδάτο σταφιδόψωμο-συνταγή της κυρίας Μαρίκας όπως γράφει σε παρένθεση η μαμά #νοσταλγία #παιδικήηλικία

Σταφιδόψωμο της μαμάς με έξτρα κράνμπερις!

Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!
11 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Hari
Hari @Hari2112
London

Ψάχνοντας πάλι το μαγικό μπλε τετράδιο της μαμάς από την αθάνατη δεκαετία του 80, τότε που όλες οι κυρίες αντάλλαζαν συνταγές, βρήκα αυτό το απίθανο, μυρωδάτο σταφιδόψωμο-συνταγή της κυρίας Μαρίκας όπως γράφει σε παρένθεση η μαμά #νοσταλγία #παιδικήηλικία

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
Αρκετές - 1 μακρ. φόρμα
  1. 1/2 ποτήριζάχαρη
  2. 1/2 ποτήριηλιέλαιο
  3. 2αυγά βιολογικά
  4. 1/2 ποτήριφρέσκο χυμό πορτοκάλι
  5. 250 γρ.αλεύρι που φουσκώνει
  6. 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  7. 1/2 ποτήρισταφίδες
  8. 1 κ.σ.κράνμπερις
  9. 1 κ.γ.γαρύφαλλο και κανέλα ανάμεικτα

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Προθερμαίνουμε το φούρνο μας και βάζουμε λαδόκολλα στη φόρμα.

  2. 2

    Σε μπολ ανακατεύουμε καλά τη ζάχαρη με το λάδι μέχρι να λιώσει. Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε πάλι το μείγμα καλά.

  3. 3

    Προσθέτουμε το χυμό πορτοκάλι.

  4. 4

    Σιγά σιγά προσθέτουμε το αλεύρι κοσκινισμένο και το μπέικιν πάουντερ, τα μπαχαρικά μας και ενώνουμε τα υλικά.

  5. 5

    Αλευρώνουμε ελαφρά τις σταφίδες και τα κράνμπερις και τα προσθέτουμε στο μείγμα.

  6. 6

    Βάζουμε το μείγμα στη φόρμα και ψήνουμε για 40 λεπτά περίπου, ανάλογα πάντα το φούρνο. Είναι τέλειο! Αφιερωμένο στην παλιά φίλη της μαμάς μου που είχε χέρια χρυσά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου το πρώτο Cooksnap!

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Μάθε κι άλλα για τα cooksnaps
Cook Today
Hari
Hari @Hari2112
στις
London

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Energy balls😋
  2. Μοσχαράκι κοκκινιστό κατσαρόλας!
  3. Γλυκό ψυγείου με πορτοκαλένια κρέμα
  4. Κότα Μιλανέζα με μακαρόνια
  5. Ρύζι basmati με φιδέ
  1. Ψημένο ψωμί ολικής αλέσεως με πουρέ αβοκάντο και ομελέτα
  2. Γαριδομακαρονάδα. 🍤🍝
  3. Μηλόπιτα σουφλέ μοσχομυριστή !!
  4. Πάστα ε Τσέκι